Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare
Due amici, una passione per i social e la capacità di raccontare il meglio delle ricette italiane pur non sapendo, inizialmente, cucinare, è questo il segreto di...
Paolo Ciolli: “Teste e lische caro Napoleone”
L’ultimo divertente libro dello chef livorneseLa Corsica è un’isola molto grande del Mar Mediterraneo, la quarta dopo Sicilia, Sardegna e Cipro, è divisa dalla Sardegna da un...
Alla scoperta del mercato dei contadini e produttori locali della rete degli Alveari
Sabato 10 Marzo infatti in occasione di Taste 2018 oltre a degustazioni e laboratori ci sarà anche la possibilità di acquistare direttamente proprio come al mercato.
Inoltre il...
Slow Food: l’Arca del Gusto giunge quota 5000 prodotti
È il miele di Tapoa, prodotto nell’omonima regione orientale del Burkina Faso dalla popolazione indigena Gourmantché, il prodotto con cui Slow Food raggiunge quota 5000 passeggeri sull’Arca del...
La buona gastronomia del quotidiano al Ristorante “Basilico fresco” di Torre del Lago Puccini
Una formula in grado di offrire al cliente il lusso di sentirsi a casa propria pur trovandosi al ristorante (e che ristorante!), e senza dimenticare il conto,...
Le chiocciole: una straordinaria prelibatezza sia nella cucina tradizionale che in quella innovativa
Con il termine chiocciola si identifica quell’animale invertebrato, dotato di conchiglia in “conchiolina”, appartenente al ”phylum” (gruppo) dei molluschi. Sono diffuse praticamente in quasi tutto il mondo anche...
In pieno centro a Firenze un nuovo accogliente ristorante-wine bar dal nome estremamente facile:...
Si apre con tutta la sua bellezza nell’attuale piano terreno del “Palazzo delle Seggiole”, con sfarzo rinascimentale e mediceo e nell’antico piano stradale della Firenze del XII...
Palazzo della Spiaggia, buon gusto e intrattenimento a Marina di Pietrasanta
Palazzo della Spiaggia a Marina di Pietrasanta (Lucca): la magica accoglienza dello stabilimento balneare e dei nuovi ristoranti.
Pietrasanta è un antico Comune Toscano, di origine Medioevale, che...
Royal Pizza a Lucera: una scoperta da fare, un piccolo angolo in cui perdersi
Per “gustare” la passione e la competenza di Giovanni GiannettaA volte si incontrano persone dalla sensibilità unica, persone che riescono a trasmettere, anche solo attraverso un semplice...
Pappa al Pomodoro Revolution
L’azienda “Mediterranea Belfiore” presenta il gran finale di “In Cucina con il Cuore 2015”
“IN CUCINA CON IL CUORE” è il gioco culinario dell’Azienda Mediterranea Belfiore, giunto quest’anno...
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