Il gorgonzola: un pezzo di storia italiana

Un mitico formaggio italiano semplicemente unico e straordinario: il gorgonzola. La Storia del Formaggio è indissolubilmente legata a quella del Latte e tutte due si legano a “doppio...

“Olitalia loves Pizza” & “Pizza loves Olitalia”

È un amore ricambiato quello che c’è tra gli Oli Extravergini di “Olitalia” e la Pizza. L’Azienda di Forlì “Olitalia”, oltre ad aver creato dei prodotti ad hoc,...

C’era una volta un Pomodoro

“C’era una volta un pomodoro”, l’ultimo progetto ideato da Andrea e Valentina Pietracola de “La Cucina del Fuorisede” per raccontare la storia dell’oro rosso di Capitanata dalla...

Wovo, una perfetta fonte di energia tutta naturale

“Wovo” è una nuova interessante bevanda di origine naturale creata dal mitico chef spagnolo Mario Sandoval.  Si chiama “Wovo” la nuova bevanda di origine naturale al 100%...

La Colomba solidale Rotary di chef Natale Giunta

Per la Pasqua 2023 la colomba, simbolo di pace, oltre ad un ramo di ulivo porterà anche quello del mandarino tardivo di Ciaculli, per testimoniare la solidarietà...

Bottega Mazzolino: la boutique online delle eccellenze agricole

Debutta in rete Bottega Mazzolino, lo shop per conoscere le prelibatezze del territorio, dalle farine al salame, dai formaggi alle composte. Senza dimenticare il vino! Qualità, ricercatezza, desiderio...

La “Coppa del Mi’ Nonno” è solo per pochi

La Coppa Gourmet del Salumificio Artigianale Gombitelli numerata, nominata e fotografata. La "Coppa del Mi' Nonno" Una “coppa” numerata destinata a ai veri amanti dei sapori di una volta....

Guerra Ucraina: primi rincari per mais e grano tenero

Consorzi Agrari d’Italia conferma i dati delle rilevazioni della Borsa Merci di Bologna –  punto di riferimento per le contrattazioni nazionali delle materie prime agricole – che...

Sciue’ il Panino Vesuviano conquista il Gambero Rosso

La paninoteca di Pomigliano d’Arco (Napoli), Sciuè Il Panino Vesuviano, conquista il titolo di Campioni regionali del cibo on the road per la Guida Street Food 2022...

Aceto Balsamico del Duca: passione per la qualità

Dal 1891 una straordinaria passione per la qualità: “Aceto Balsamico del Duca” di Adriano Grosoli. Nella bellissima Regione dell’Emilia-Romagna c’è un’antichissima (è stata fondata dai Romani nel 183...

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