“Trentagocce” il nuovo libro di Perini, lo chef dell’olio evo

L’olio extravergine di oliva visto da ogni possibile angolazione: il nuovo bellissimo libro “Trentagocce” dello chef Andrea Perini. Nella magnifica Regione Toscana nel comprensorio della Citta Metropolitana di...

Itinerari gourmet fra Toscana e Langhe Monferrato

Siglato l'accordo tra Toscana Promozione Turistica ed Ente Turismo Langhe Monferrato Roero per promuovere itinerari enogastronomici che uniscano i due territori. Paesaggi unici, tanto da essere riconosciuti Patrimonio...

Scuola Tessieri: l’Atelier dell’Arte Culinaria a Ponsacco

Un’organizzazione di grande livello che dà lustro al mondo della gastronomia: “Scuola Tessieri” di Ponsacco (Pisa). La parola Latina “schola”, deriva dalla più antica parola Greca “σχολή” che inizialmente...

Gusto e romanticismo: le proposte dell’Azienda Bulichella

Bulichella e il maestro cioccolatiere torinese Guido Gobino danno vita ad una nuova collaborazione per il giorno di San Valentino, 14 febbraio, proponendo un abbinamento dei vini...

Il cibo si racconta negli scatti della Food Social Night

Dopo la giuria di esperti, che hanno selezionato i 30 finalisti, ci ha pensato il popolo di Instagram a decretare il vincitore e le 6 menzioni d'onore...

Un 2018 di successo per Thai Union, il gruppo di Mareblu

Buone notizie dal mondo “Thai Union”, il Gruppo di cui fa parte il brand “Mareblu”: dall’inizio del 2018, oltre il 90% del tonno venduto dalla multinazionale in...

Tutti i sapori della Toscana da scoprire con #AmiatAutunno

Otto comuni del Monte Amiata propongono, dalla fine di settembre e per tutto il mese di novembre, una serie di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi,...

“Fud Bottega Sicula” arriva a Milano

Fud Bottega Sicula: l'innovativo format di ristorazione Made in Sicily aprirà sui Navigli. Un progetto in espansione continua quello del panino siciliano più famoso d’Italia che dal 2012...

Basilico Genovese DOP: al via il progetto Genovese Storico

Giovedì 4 marzo alle ore 11 l'evento in diretta per la presentazione di Genovese Storico alla scoperta della coltura tradizionale del Basilico Genovese DOP che nasce a Genova Prà,...

Il documentario Vinum Insulae stravince a Marsiglia

Prodotto all'Isola d'Elba il documentario Vinum Insulae vince ben due premi al 26° Festival International Œnovidéo di Marsiglia: Miglior Cortometraggio, a riconoscimento della qualità tecnico-artistica dell’opera, e quello della...

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