I Ristoranti e i Vini d’Italia 2022: presentata la Guida Espresso

Al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino presentata la nuova edizione “I Ristoranti e i Vini d’Italia 2022” delle Guide de L'Espresso. Firenze oltre a essere una bellissima Città...

Una preziosa delizia del mare: l’abalone

Tra le tante meravigliose opportunità che il Mare ci offre per le nostre tavole alcune sono più rare di altre.  Ciò è dovuto in parte ai cambiamenti...

Bistecca alla Fiorentina fritta: una piacevole rivelazione

Dal menu di Casa Masi (Montaione, Firenze) un’interessante rivisitazione di un mito della cucina toscana: la Bistecca alla Fiorentina fritta. Le “Grotte di Lascaux” sono un complesso di caverne che si trova...

Classifica Liv-ex 2019 Power 100: Bolgheri ancora fra i primi 100 al mondo

Bolgheri sempre più stabile fra i primi 100 marchi mondiali del vino. Così decreta la Classifica Liv-ex 2019 Power 100. Armand Rousseau sugli scudi e la Borgogna scalza Bordeaux dalla testa...

Dipingere con il vino, è l’Enoarte di Elisabetta Rogai

La bravissima e famosa pittrice Elisabetta Rogai imprime su tela quella magia che in natura si chiama vino. L’Inglese Leslie Thomas John Arlott (1914-1991), notissimo Giornalista, Autore e...

Il sushi “femminile” di Mad.

Mad. Japanese Dining Room di Maddalena Ughi in centro a Livorno: un’incantevole e gustosa esperienza di sincera cucina giapponese.      Martedì 20 Ottobre 2020 ha aperto in Via...

Deliziose le feste con le creazioni di Peck Milano

Auguri di Buon Natale 2021 e felice Anno Nuovo con le simpaticissime e gustosissime realizzazioni del mitico Peck di Milano. In Via Spadari al Civico 9, in pieno...

Vernaccia di San Gimignano: Anteprima di un grande bianco italiano

Vernaccia di San Gimignano: continua il tour del Corriere del vino alle Anteprime toscane. Oggi eravamo in formazione tipo con Urano Cupisti, Paolo Valdastri, Riccardo Margheri. Anche oggi...

Ristorante Santi Peccanti conquista le due forchette del Gambero Rosso

Ristorante Santi Peccanti a Lucca: grazie a una grande professionalità il successo è arrivato in pochissimi mesi. Tra le storiche, magnifiche e accoglienti Città di quella fantastica Regione...

Inaugurato a Firenze il Ristorante “fine dining” Chic Nonna

Mercoledì 22 Giugno 2022 ha aperto in pieno Centro a Firenze, nel magnifico e accogliente contesto dello storico Palazzo Portinari Salviati, il Ristorante del grande Chef Vito...

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