Incontriamo l'agronoma Gabriella PuzzovioGabriella Puzzovio è un’agronoma che sa tenere assieme concretezza nella risoluzione dei problemi sul campo, profondità scientifica e complessità culturale-teorica....
News
Importante accordo tra il Museo Statale Ermitage e Allegrini per una collaborazione internazionale sul rapporto tra arte e vino
redazione -
L’Amarone della Valpolicella Classico DOC 2009 di Allegrini scelto come vin d’honneur del museo di San Pietroburgo, con l’etichetta esclusiva “Amarone DOC per...
Gastroviaggiando
Uno dei più grandi maestri del mondo per il “tempura”: lo chef giapponese Fumio Kondo
Giorgio Dracopulos -
I segreti (più facili) per fare un buon “Tempura” sono, oltre all’uso delle materie prime di qualità, praticare delle piccole incisioni, sulle stesse,...
Degustazioni
“Gran Soirée Krug”: la quintessenza dello Champagne incontra piatti d’autore
redazione -
Giovedì 20 febbraio 2014, all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) la “Gran Soirée Krug” È la quintessenza dello Champagne, il piacere di...
Primo piano
Cristalli Riedel: la linea “O”, i tumbler specifici per varietà d’uva, celebrano i dieci anni
redazione -
La cristalleria austriaca ci comunica che ha festeggiato l’anniversario della collezione disegnata da Maximilian Riedel e ha presentato i nuovi prodotti del 2014In...