Asisa Madrid Fusión 2017: eccellenze gastronomiche da tutto il mondo
Grande successo dell'evento cha ha visto 13.000 visitatori e la partecipazione di centinaia di giornalisti provenienti da gran parte del mondoMolti sono i Congressi dedicati alla Gastronomia...
Uno dei più straordinari e accoglienti ristoranti del mondo: il “DSTAgE” di Madrid
Il DSTAgE ovvero “Days to Smell Taste Amaze Grow & Enjoy” dello chef Diego Guerrero ha ottenuto la stella della “Guía Michelin España & Portugal 2015”Ci sono...
Nice to Eat–EU: il formaggio Piave Dop in 13 scatti
Presentata a Milano la campagna Nice to Eat–EU, la rivoluzionaria campagna immagine voluta dal Consorzio Piave creata da 13 scatti icona, un supereroe degno di Pixar, un...
Ristorante “La Tana” di Asiago, Chef Alessandro Dal Degan: “Tanto di due cappelli!”
La Guida de l’Espresso gli ha assegnato per l’anno 2015 un bellissimo 16,5 e due cappelliLa Guida de l’Espresso ha assegnato per l’anno 2015 un bellissimo 16,5...
L’appetitoso concorso “Miss Trippa 2014” all’enoteca osteria “Il Lunedi de lo Studio” di Pietrasanta...
Durante la serata il numeroso pubblico ha potuto degustare speciali piatti preparati dallo chef del locale Roberto BonoLa macellazione degli animali destinati al consumo alimentare umano è...
Ancora più bella e ricca l’edizione 2017 del “Pisa Food & Wine Festival”
Tema principale la “Dieta Mediterranea” declinata sui prodotti locali e sulle ricette della Cucina Tradizionale PisanaJean Brunhes (1869 - 1930), Professore e Geografo Francese, descriveva con le...
Un’inimitabile espressione dell’arte dolciaria italiana: la Torta Barozzi
La “Torta Barozzi”, è estremamente soffice e delicata, si taglia a cubetti, capovolta in un vassoio, usando un coltello appuntito e dentellato, senza togliere la carta stagnola...
“Come ti mangio l’olio”: una bellissima serata al Ristorante Volver
Filippo Falugiani, Andrea Leonardi e Marco Provinciali hanno colto l’occasione per presentare il loro ultimo libro dedicato all'Olio Extra Vergine di OlivaVenerdì 24 Febbraio 2017, presso l’accogliente...
Food pairing con Flamigni al Bar Convent di Berlino
Tutti ormai sanno cosa significa Food pairing, ma in pochi lo praticano veramente, o almeno, in maniera consapevole.
Ed ecco che in occasione del Bar Convent di Berlino,...
Romolo Al Porto una certezza
Ad Anzio per mangiare del buon pesce frescoCome si fa a passare da Anzio, straordinaria località per il pesce fresco sulla costa laziale, senza fermarsi da Romolo...
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