Novembre gustoso sotto i colli di Brisighella con la Rassegna: “4 sagre x 3...
I protagonisti sono le carni di maiale, la pera volpina e il formaggio stagionato, il tartufo e il rinomato olio d’olivaLa cittadina di Brisighella, splendido borgo medioevale...
Un’inimitabile espressione dell’arte dolciaria italiana: la Torta Barozzi
La “Torta Barozzi”, è estremamente soffice e delicata, si taglia a cubetti, capovolta in un vassoio, usando un coltello appuntito e dentellato, senza togliere la carta stagnola...
La Giostra dell’Olio affascina Rosignano Marittimo
Da Giovedì 1 a Domenica 4 Novembre 2018 si è svolta nello storico e accogliente Borgo di Rosignano Marittimo, in Provincia di Livorno, la super divertente “Giostra...
Il pesce dimenticato tra ricette e tradizione toscana
La stagionalità del pesce dimenticato: l'eccellenza del pesce toscano tra ambiente, tradizione e ricette.
L’Evento organizzato dalla Regione Toscana nell'ambito della rassegna "Incontri al Caffè" presso il Festival...
Food pairing con Flamigni al Bar Convent di Berlino
Tutti ormai sanno cosa significa Food pairing, ma in pochi lo praticano veramente, o almeno, in maniera consapevole.
Ed ecco che in occasione del Bar Convent di Berlino,...
Il tonno rosso “Balfegò” piace anche a Hong Kong
Longino&Cardenal ha organizzato un laboratorio dedicato al celebre tonno rosso dell'azienda spagnola “Balfegó”Ad un anno dall'apertura di Longino&Cardenal Ltd, la gemella ad Hong Kong della SpA italiana...
Fabrizio Borraccino è il nuovo Executive Chef di Borgo San Felice (Siena)
Ha maturato una grande esperienza in strutture ricettive di prestigio ma oggi propone i classici prodotti della terra Toscana con leggerezza e creativitàDai primi di Febbraio 2016,...
Uno dei migliori del mondo: Abbae Olio Extra Vergine di Oliva dell’azienda spagnola Queiles
L’Olio Extra Vergine di Oliva Abbae dell’Azienda Queiles ha ottenuto in questi ultimi anni innumerevoli premi e riconoscimenti nazionali ed internazionali, tra cui la “Medaglia d’Oro al...
Make Cous Cous not walls
È lo slogan della 22a edizione del Cous Cous Fest, l'evento che animerà le strade di San Vito Lo Capo dal 20 al 29 settembre prossimi.
Noemi, Boomdabash,...
Non solo tantissimi eccellenti vini, a “Terre di Toscana 2015”, ma anche “Golosizia” e...
Titolati Chef della Toscana hanno dato spettacolo della loro pregevole arte con dei seguitissimi “Cooking-Show” a temaDomenica 1 e lunedì 2 marzo 2015, nelle grandi, accoglienti, moderne...
- Advertisement -
