Buona accoglienza e cucina tradizionale toscana all’Osteria “Boccon del prete” di Siena

La cucina della cuoca Luciana Franchini è “semplicemente” buona e predilige ricette tradizionali Nella monumentale Città Toscana di Siena, non lontano dalla meravigliosa “Piazza del Campo”, c’è...

Una speciale serata di cucina giapponese al Ristorante enoteca “La Stazione” a Castiglioncello (LI)

Castiglioncello, nota e accogliente Località marina nel Comune di Rosignano Marittimo, in Provincia di Livorno, è situata in una posizione geografica straordinariamente bella e suggestiva nell’ambito panoramico...

All’Antica Focacceria S. Francesco il tradizionale Cibo di Strada palermitano: “U Pani Câ Meusa”

Per fare il “panino con la milza” si usa un particolare tipo di pane Palermitano e si farcisce con fettine di milza, polmone e in alcuni casi...

7 Tour operator stranieri alla scoperta delle Terre di Pisa

Iniziativa di promozione del territorio pisano al termine del salone Agri&Tour di Arezzo. Anche quest’anno le “Terre di Pisa” non hanno mancato l’appuntamento con “Agri&Tour”, il Salone Nazionale...

Moreno Cedroni: il timoniere della Madonnina del Pescatore

Andare in un posto straordinario come il Ristorante La Madonnina del Pescatore (Due Stelle Michelin) sul Lungomare di Marzocca di Senigalla (Ancona), è un'esperienza avvolgente......non solo per...

Chic’n Quick: l’Alaska a Milano di chef Sadler

Lunedì 26 e martedì 27 ottobre due serate con un esclusivo menu di pesce allo Chic’n Quick, la “Trattoria Moderna” dello chef stellato Claudio Sadler. Chic’nQuick a Milano è...

5 spilli per la Finocchiona IGP dell’Antica Macelleria Falorni

La Finocchiona IGP dell’Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti (Firenze) è assoluta eccellenza italiana: lo dice la Guida Salumi d’Italia 2023, che l’ha premiata con Cinque...

Il nuovo menu estate 2014 dello chef Luca Landi del Ristorante “Lunasia” di Tirrenia...

Dall’amore per la terra la passione culinariaNon sono molti i cuochi del nostro Paese che negli anni settanta hanno iniziato il rinnovamento della Cucina Italiana. In quegli...

Imballaggio Attivo Bestack contro lo spreco alimentare

800 mila tonnellate all’anno di ortofrutta salvate dallo spreco con l’imballaggio Attivo Bestack. Il consorzio dei produttori italiani di imballaggi in cartone ondulato per ortofrutta partecipa a Roma...

Cena Itinerante “Distretto A Weekend“

Nei giorni 17 - 18 - 19 Maggio 2019 si è svolta a Faenza la XII Edizione del “Distretto A Weekend” a cura di “Distretto A Faenza...

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