Lisa Casali blogger: come conservare al meglio i cibi
Un perfetto vademecum per conservare i cibi al meglio e sposare il concetto di freschezza in cucinaA stilarlo è una conosciuta e stimata blogger e scrittrice: Lisa...
Giornata Mondiale delle Api: proteggerle per il futuro del cibo
Proclamata dall’ONU per mercoledì 20 maggio, la Giornata Mondiale delle Api è stata supportata da oltre 100 Paesi che condividono la lotta per la sopravvivenza della specie.
Il problema...
La Mortadella Bologna Igp fra gli ambasciatori delle eccellenze gastronomiche emiliane all’evento “Al mèni”...
C’era anche la Mortadella Bologna IGP - e non poteva essere altrimenti - fra i portabandiera del gusto che, sabato 21 e domenica 22 giugno, hanno sfilato...
Buona accoglienza e cucina tradizionale toscana all’Osteria “Boccon del prete” di Siena
La cucina della cuoca Luciana Franchini è “semplicemente” buona e predilige ricette tradizionali Nella monumentale Città Toscana di Siena, non lontano dalla meravigliosa “Piazza del Campo”, c’è...
Le Merende di Mamma Papera per fare in casa golose e genuine merendine
Ad aprile in libreria "Le merende di Mamma Papera" ovvero come preparare in casa merendine golose e genuine e conquistare il palato dei bambini. Alessandra Scollo, mamma...
All’Antica Focacceria S. Francesco il tradizionale Cibo di Strada palermitano: “U Pani Câ Meusa”
Per fare il “panino con la milza” si usa un particolare tipo di pane Palermitano e si farcisce con fettine di milza, polmone e in alcuni casi...
“Ai Cacciatori” di Cavasso Nuovo (Pordenone) è la miglior Trattoria dell’area di Alpe Adria
Secondo la “Guida Magnar Ben 2014 - Best Restaurants, Wines & Food of Alpe Adria”“Ai Cacciatori” di Cavasso Nuovo (Pordenone) è la miglior trattoria dell’area di Alpe...
LO STRAORDINARIO MENU “ VENTI DI PRIMAVERA “ ALL’ENOTECA PINCHIORRI.
Giorgio è nato il 6 ottobre 1943 a Monzone di Pavullo nel Frignano, in Provincia di Modena, da una famiglia di agricoltori, si è trasferito a Firenze...
Una speciale serata di cucina giapponese al Ristorante enoteca “La Stazione” a Castiglioncello (LI)
Castiglioncello, nota e accogliente Località marina nel Comune di Rosignano Marittimo, in Provincia di Livorno, è situata in una posizione geografica straordinariamente bella e suggestiva nell’ambito panoramico...
Una riuscita serata “particolarmente piccante” al ristorante enoteca “La Pieve di Pomaia”
L’evento era dedicato alla degustazione di prodotti del territorio abbinati al frutto di una pianta, originaria delle Americhe ma che oggi è coltivata in tutto il mondo,...
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