A San Gimignano per degustare le prelibatezze di un bravissimo giovane chef al ristorante...

La Cucina dello chef Ardit Curri è fresca, giovane e saporitaCurzio Malaparte (1898 - 1957), famoso giornalista, scrittore e poeta Italiano (nato a Prato) amava dire: “La...

Cibo = Sapore + Cucina + Salute

Vetrina Toscana presenta la nuova formula di Foodies Festival 2015“Cucinare la salute” è il tema che farà da filo conduttore delle iniziative della II edizione del...

A Scarperia la prima “Disfida del tortello mugellano”

È stata la prima edizione la “Disfida del Tortello” svoltasi Venerdì 17 Maggio 2019 al Palazzo dei Vicari di Scarperia (Fi). Un Evento organizzato dall’Associazione Cuochi Fiorentini...

Al ristorante Terrazza di Leonina protagonista l’ottima cucina toscana

Da aprile la deliziosa cucina toscana del ristorante La Terrazza di Leonina torna ad ammaliare gli ospiti. “La Terrazza di Leonina”, il Ristorante dell’omonimo Castello Relais situato nei...

I golosi dolci delle feste firmate “Da Vittorio”

Con le magnifiche e super gustose creazioni del mitico “Da Vittorio” vi auguro un felice natale 2023. Molto prima dell’avvento della Religione Cristiana esistevano già molte tradizioni, di...

Marmo di Carrara incontra l’olio della Lunigiana e nasce Marmoris

Presentato Marmoris: marmo di Carrara e olio della Lunigiana sintetizzati in un prodotto unico al mondo. Gli inconfondibili sapori della Lunigiana racchiusi all'interno di un involucro prezioso È stato presentato,...

Al via il nuovo Giro d’Italia con Pilsner Urquell e Jeunes Restaurateurs d’Europe

Rientrati dal congresso nazionale, i JRE si preparano a partire con le nuove attività nei propri ristoranti. Dal 26 marzo al 3 aprile 2014, infatti, sedici...

Le squisite preparazioni di un giovane e bravo Chef, Matteo Sciacovelli, al Ristorante Maremmana

All'interno del Luxury Wine Resort “Conti di San Bonifacio” in provincia di VeronaTra le razze bovine autoctone Italiane (Chianina, Romagnola, Marchigiana, Podolica) c’è anche la “Maremmana”. L’Associazione...

Il libro di Marco Gucci e Cristina Galliti: “Pesce per Mini Gourmet”

Ovvero “come far mangiare il pesce ai bambini attraverso piccoli trucchi imbroglia pargoli”L’atto di inghiottire qualsivoglia alimento si chiama “alimentazione”. L’alimentazione è un atto fondamentale, non solo nel...

David Tamburini vola al Food & Fun Festival di Reykjavik 2015

Il festival di alta cucina più importante d'Islanda unisce importanti chef e chef emergenti provenienti da Europa e Stati Uniti Anche quest'anno Reykjavik si prepara ad accogliere...

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