Stefania Calugi Tartufi: il tartufo al femminile
Stefania Calugi Tartufi a Castelfiorentino (Firenze) gli antichi e genuini sapori di una delle meraviglie della natura.
In una delle storie della “mitologia Greca” (la raccolta e lo...
Io, Capitano… dal sogno alla realtà grazie a chef Cogliandro
Dal film Io, Capitano di Matteo Garrone alla realtà: il sogno di una vita migliore grazie anche a chef come Filippo Cogliandro.
Non ha vinto l’Oscar "Io, capitano",...
Le golose creazioni di Peck Milano per la Pasqua 2024
Con le nuove deliziose realizzazioni artigianali al cioccolato di Peck gli auguri di Buona Pasqua 2024.
La Santa Pasqua. Origini
Il Filosofo Francese Pierre André Lalande (1867 - 1963) ha...
Gli italiani preferiscono…. la classifica dei vini più venduti in Gdo
Sarà presentato il 15 aprile a Vinitaly lo studio Circana per Vinitaly – che comprende anche le classifiche dei primi 15 vini più venduti e dei 15...
Quali sono le ricette regionali più ricercate dagli italiani?
Ecco i risultati dell'indagine condotta da Preply per scoprire quali sono i piatti regionali più ricercati online dagli italiani.
Dalle montagne alpine fino alle calde coste della...
Sapereta: cucina toscana della tradizione all’Isola d’Elba
Ristorante Sapereta nasce nel 2006 sull’Isola d’Elba all’interno della storica azienda agricola della Famiglia Sapere, dove oggi Italo Sapere continua la sua tradizione di famiglia.
A capo del...
Le uve fantasma della Champagne
Champagne, i sei vitigni dimenticati dai più. Quanti sono i vitigni allevati nella Champagne e quali sono? Dove li troviamo? La loro storia.
Se ponete la domanda "quanti...
La rivoluzione di Citres: per piatti vegetariani sani, semplici e veloci
Ecco i preparati di sole verdure per burger e polpette da preparare in pochi minuti: l’idea è dell’azienda veronese “Citres”.
“Se non ci fosse, bisognerebbe inventarlo”: ci ha...
I paccheri allo scarpariello spopolano su tik tok
I paccheri allo Scarpariello: se la ricetta diventa un trend. Il piatto proposto dallo chef-pizzaiolo napoletano Ciro di Maio – noto per insegnare l’arte della pizza ai...
Progetto Reboro, l’impegno di Cantina Pisoni
Cantina Pisoni da anni si batte per la valorizzazione del vitigno Rebo e del suo Reboro, rosso da appassimento, con una serie di iniziative a partire dalla...
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