I vincitori dell’Ercole Olivario 2021 saranno protagonisti del concorso Bocuse d’Or
Le eccellenze olearie italiane selezionate durante la XXIX edizione del concorso Ercole Olivario verranno utilizzate per le ricette elaborate dal vivo dai 22 chef che partecipano al...
Jazz & Wine in Montalcino
Il festival Jazz & Wine in Montalcino nato dalla collaborazione tra l’azienda vinicola Banfi, la famiglia Rubei dell’Alexanderplatz di Roma ed il Comune di Montalcino, porta, per la sua...
Carlin Petrini e Oliviero Toscani: Tutti insieme ce la possiamo fare
Il nuovo libro Cibo e Libertà: Slow Food: storie di gastronomia per la liberazione«Il cibo potrà renderci liberi se tornerà a essere il nostro cibo, in tutti...
Concorso wine lovers: estratti i nomi dei vincitori che ad Anteprima Amarone hanno votato...
Il Consorzio di Tutela Vini Valpolicella riproporrà l'iniziativa anche nella prossima edizioneSono stati 1600 gli appassionati che non hanno mancato l'appuntamento, il 25 e 26 gennaio...
“Diodoros”: il vino della Valle dei Templi
Presentazione del progetto di recupero e valorizzazione del grande giacimento agricolo del Parco
La Buona agricoltura salverà il mondo. La buona agricoltura può concorrere a tutelare il Paesaggio...
DiVin Ottobre: ecco i dieci appuntamenti per il prossimo week-end
Sono moltissime le zone del Trentino coinvolte dal prossimo weekend di DiVin Ottobre, il calendario di iniziative a carattere enogastronomico promosso dalla Strada del Vino e dei...
Zuffa rinnova la cantina
Per alcuni la nuova frontiera delle vendite di vini e prodotti di qualità e di rilancio dei territori è rappresentata dai negozi situati negli aeroporti e dallo...
I Preparatori d’Uva consulenti del leggendario Château d’Yquem
Il Metodo Simonit&Sirch nei vigneti del vino bianco più prezioso al mondoUna sua bottiglia del 1811, pagata 117 mila dollari, è la più preziosa di vino bianco...
Hilton e Battistella per la valorizzazione dell’identità enogastronomica veneta
Celebrati i presidi enogastronomici della Regione“Esiste un’identita’ enogatronomica veneta? L’identita’, secondo Wikipedia, e’ da considerarsi 'il modo in cui l'individuo considera e costruisce se stesso come membro...
Il Bardolino Chiaretto è il portabandiera della produzione vinicola nazionale “in rosa”
Tutte e solo sue le tre medaglie d’oro ottenute dall’Italia al Mondial du Rosé a Cannes, in FranciaL’Italia vince tre medaglie d’oro al Mondial du Rosé, in...
- Advertisement -
