La Colomba solidale Rotary di chef Natale Giunta
Per la Pasqua 2023 la colomba, simbolo di pace, oltre ad un ramo di ulivo porterà anche quello del mandarino tardivo di Ciaculli, per testimoniare la solidarietà...
Gelateria della Passera di Cinzia Otri è l’unica “Tre Coni” fiorentina
Per il settimo anno consecutivo, il Gambero Rosso incorona la Gelateria della Passera, nell'omonima piazza dell'Oltrarno fiorentino, come miglior locale della città (ne avevamo parlato anche qui, n.d.r.).
Il...
COME SI MANGIA L’OLIO?
La risposta ne "Come si mangia l'olio", il secondo manuale pratico di abbinamento gastronomico con l’Olio Extra Vergine di Oliva, a cura di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e...
Pasqua 2024: la Colomba Flamigni si fonde con il limoncello Pallini
Flamigni e Pallini insieme per un’esperienza gustativa senza precedenti all’aeroporto di Roma Fiumicino Leonardo da Vinci.
Una colomba gigante da otto chili farcita con limoncello. Un sogno per...
Assegnati gli Italian Food News Awards 2021
Consegnati a Cinecittà Studios, alla presenza di tanti ospiti del mondo dello spettacolo e dell'agroalimentare, gli Italian Food News Awards 2021, riconoscimenti per aziende, persone e prodotti...
Come si mangia l’Olio. Con la Carne, le Verdure e i Dolci
Completata la straordinaria, bellissima e imperdibile trilogia di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e Marco Provinciali dedicata all'Olio Extra Vergine di Oliva: “Come si mangia l’Olio”.
Conoscere bene l’Olio Extra...
Si accendono i fujot per il Bagna Cauda Day
Dal 23 al 25 novembre torna la più grande Bagna Cauda collettiva in contemporanea al mondo: tra Asti, Piemonte e il mondo si accendono oltre 15 mila...
Nuova direzione commerciale per il Pastificio Verrigni
In questo momento così particolare della nostra vita lavorativa e professionale desideriamo comunicare una novità che l’azienda Antico Pastificio Rosetano Verrigni ha messo in atto grazie alla collaborazione...
Al Vecchio e il Mare arriva il “cuoppo” napoletano
Lo Street Food “Il Vecchio e il Mare” diventa anche Express: in via Gioberti arriva il vero “cuoppo” napoletano.
Il 19 Febbraio 2019 in Via Gioberti a Firenze...
Scuola Tessieri: l’Atelier dell’Arte Culinaria a Ponsacco
Un’organizzazione di grande livello che dà lustro al mondo della gastronomia: “Scuola Tessieri” di Ponsacco (Pisa).
La parola Latina “schola”, deriva dalla più antica parola Greca “σχολή” che inizialmente...
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