Expo Dubai: eccellenze Made in Italy in tavola
Raccontare profumi, sapori e territori italiani portandoli all’attenzione del mondo. È ciò che è andato in scena a M-Eating Italy in Expo Dubai dove l’eccellenza nazionale di due filiere...
Tutte le novità della prossima Biennale Enogastronomica
La sesta edizione di Biennale Enogastronomica sarà dal 16 al 19 novembre 2018 alla Fortezza da Basso di Firenze.
L’evento gastronomico più ampio e polivalente del Centro Italia,...
Carboidratami: dove Carbonara e Gin tonic si incontrano
“The Gin Way” ha incontrato “Carbogang” dando vita a “Carboidratami”.
Agli inizi del Mese di Aprile di ogni Anno si festeggiano due particolari giornate: il “Carbonara Day” e...
Da Naturalmente a Milano il dehor ha tutto il gusto dell’estate
Nello store Naturalmente a Milano di Rigoni di Asiago in via Buonarroti la bontà è chic a tutte le ore del giorno.
Dehor? E’ una parola presa in prestito...
Adotta un Pistacchio è il crowfunding di Pasticceria Bonfissuto
La colomba al pistacchio che suggella la campagna di crowdfunding “Adotta un pistacchio” è la novità per la Pasqua 2021 della Pasticceria Bonfissuto di Canicattì in provincia...
La Fiorentina, osti macellai e vini della vera bistecca
Il primo libro tutto dedicato al piatto di Firenze più conosciuto nel mondo: la bistecca Fiorentina.
Sapete qual è la vera Fiorentina? Le razze, le frollature, il suo...
Mokador presenta DIVA: quando il caffè rispetta l’ambiente
L’azienda “Mokador” di Faenza (RA) ha lanciato un nuovo sistema esclusivo che parte dall’idea di ridurre al minimo l’impatto ambientale su tutta la filiera produttiva: le capsule...
Tartufo bianco tutto l’anno in 10 preziosissime confezioni
Sono solo dieci: non una di più e non una di meno. Stiamo parlando delle confezioni ottenute dalla liofilizzazione delle migliori fette di Tuber Magnatum Pico meglio conosciuto...
Natale sottovetro con Bonverre
Dai creatori del panettone in vasocottura, le novità 2020 firmate Olivieri 1882 e Pasticceria Perbellini. Da acquistare online e spedire a domicilio in tutta Italia. Bonverre è il...
Sciue’ il Panino Vesuviano conquista il Gambero Rosso
La paninoteca di Pomigliano d’Arco (Napoli), Sciuè Il Panino Vesuviano, conquista il titolo di Campioni regionali del cibo on the road per la Guida Street Food 2022...
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