“La vita è bella perché è un Ginepraio”

Ginepraio: il primo gin al mondo 100% biologico, 100% Toscano e tracciabile in ogni suo ingrediente: “La vita è bella perché è un ginepraio”. Nella splendida cornice del...

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: le nostre scelte

Oggi eccoci a Montepulciano. Decisamente un altro territorio che frequento per lavoro da oltre 13 anni. La zona è interessante e dalle grandi possibilità. Certo l’annata 2017 non...

Anteprima Vernaccia di San Gimignano. Questi i nostri favoriti

Vernaccia di San Gimignano. Un vino che assaggio da alcuni anni e che mi riserva sempre belle sorprese. Sicuramente un territorio che, anno dopo anno, cresce grazie al...

Il libro. Giacomo Tachis Mescolavin

Storia di un personaggio leggendario dell'enologia italiana in un libro unico e meraviglioso, da non perdere: Giacomo Tachis Mescolavin. Nella Regione Piemonte, a sud est di Torino sorge,...

Toscana del Vino: vola l’export. Tutti i dati a Primanteprima

Stati Uniti e Germania si confermano i più grandi amanti delle Doc e Docg regionali, importando oltre il 50% dell’export complessivo, in aumento la domanda in l'Estremo...

Benvenuto Brunello: debutta l’annata 2015

Il Brunello 2015 si prepara al debutto con una quattro giorni di eventi tra degustazioni, ospiti e focus di mercato organizzati dal Consorzio del vino Brunello di...

I Vini dal Mondo seguiti da Riccardo Cotarella

Riccardo Cotarella lo conosciamo tutti e parlare di lui, del suo lavoro, fa sempre notizia. Merano Wine Festival edizione 2019. Palazzo Kurhaus, sala Czerny Saal, Wine International. Alcuni Banchi “firmati”...

Cristoforo Trapani vince il Festival of Italian Cuisine

Cristoforo Trapani, executive del Ristorante “La Magnolia” dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi, è il vincitore della Seconda Edizione del “Festival of Italian Cuisine”. Il “Festival of Italian...

Tutta la tradizione della cucina di mare da “La Darsena”

La grande qualità delle materie prime si sposa con una sapiente arte culinaria alla Trattoria La Darsena a Viareggio (Lu). La Città di Viareggio è giustamente nota per...

Gaja Sorì San Lorenzo 1967: 52 anni portati benissimo

Il Nebbiolo è un Vitigno Autoctono a Bacca Nera del Piemonte particolarmente adatto, grazie ai suoi molti pregi, per la produzione di Vini da invecchiamento di alta qualità. Le...

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