Slow Food e Ogm: etichette “trasparenti”!
Slow Food Italia fa parte di Italia Libera da Ogm: 42 organizzazioni dell’agricoltura contadina e biologica, ambientaliste, dei consumatori e della società civile che lanciano un appello a...
Pieve di Campoli: dalle vigne alla città
Pieve di Campoli, azienda vinicola nel cuore del Chianti Classico, di proprietà dell’Istituto Diocesano per il Sostentamento del Clero dell'Arcidiocesi di Firenze IDSC (vedi anche: https://corrieredelvino.it/featured/pieve-di-campoli-un-vin-santo-di-nome-e-di-fatto/) apre...
Fedra Grignano, il vino legato a doppio filo con l’arte
Fedra, Rosso di Toscana IGT, nasce nei vigneti di Grignano, storica tenuta sulle colline fiorentine, nel cuore del Chianti Rufina. Un nome, tante storie: enologia e arte,...
Enoturismo ad hoc: le proposte di Donatella Cinelli Colombini
In Toscana, Donatella Cinelli Colombini, grande esperta di enoturismo, ha iniziato una vera crociata contro le visite in cantina "classiche" che mortificano l’offerta turistica del vino italiano....
Bit Milano: 3 chef stellati propongono i sapori della loro Liguria
Alla Bit di Milano, la più importante manifestazione internazionale di settore, che si terrà dal 4 al 6 febbraio, Jorg Giubbani di Orto by Jorg Giubbani, Ivano...
Wine Paris & Vinexpo Paris 2024: le nuove sfide da affrontare
Una volta c’era il Vinexpo di Bordeaux a confrontarsi con il Vinitaly e ProWein se pur penalizzato dalle date di effettuazione. Mese di giugno, troppo lontano dal...
“This is not Prosecco”
"This is not Prosecco" è il claim della campagna diffusa a Londra e nel resto del Regno Unito per contrastare la vendita delle famose bollicine italiane alla...
Chianti Classico Collection 2024
Le nuove annate dei vini del Gallo Nero tornano a presentarsi alla Stazione Leopolda di Firenze: è il Chianti Classico Collection 2024.
Dal 15 al 16 febbraio due...
Taste 2024, il Salone del gusto di Pitti Immagine, si presenta
Colors are served! È il motto della edizione 2024 di Taste, l'appuntamento annuale con il salone della cultura enogastronomica in scena alla Fortezza da Basso di Firenze
dal...
L’Italia del vino in udienza da Papa Francesco
Papa Francesco si è rivolto così ai rappresentanti dei produttori vinicoli italiani ricevuti ieri in udienza in Vaticano: «Il vino, la terra, l’abilità agricola e l’attività imprenditoriale...
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