L’Alveare che dice sì!
Il social network dei gruppi d’acquisto 2.0 arriva anche a Firenze RifrediDal produttore al consumatore passando per una piattaforma web: la nuova frontiera della filiera corta in...
“La Regola degli Chef”: il bellissimo libro di enogastronomia del Podere La Regola
I Fratelli Nuti hanno affidato la completa realizzazione del libro al giornalista-fotografo enogastronomico Claudio Mollo
Da pochissime settimane è uscito un Libro di Enogastronomia molto particolare ed estremamente...
Cibo di strada, le tendenze: panini d’autore, fritti, gelato e cibo etnico On the...
La ristorazione itinerante anima decine di eventi in tutta ItaliaCresce il successo di “StreetFoody”: l’azienda cura i veicoli dei migliori foodtrucker italiani ed è protagonista di una...
Impossibile non andare al Ristorante “Filippo Pietrasanta” del bravissimo Filippo Felice Di Bartola
La Cucina del ristorante, situato nel centro storico di Pietrasanta, è guidata dallo Chef Lorenzo BarsottiPietrasanta, in Provincia di Lucca, non è soltanto un Comune Toscano antichissimo...
Impossibile non andare al ristorante “Filippo Pietrasanta”, del bravissimo Filippo Felice Di Bartola, nel...
La Cucina è guidata, con mano esperta, dal bravo Chef Lorenzo BarsottiPietrasanta, in Provincia di Lucca, non è soltanto un Comune Toscano antichissimo (con origini Etrusche), fondato...
Dalla provincia di Soria, in Spagna, un prezioso frutto della terra: la Trufa Negra...
L'“oscuro oggetto del desiderio” della gastronomia spagnolaIl Tartufo è un fungo a forma di tubero, che vive sotto terra, in simbiosi con le radici di alcune piante...
Al Ristorante “La Trattoria del Pesce”, in località Bargino, San Casciano in Val di...
Il titolare Filippo Falugiani è fondatore e Presidente dell’ A.I.R.O. (Associazione Internazionale Ristoranti dell'Olio). Tema del pranzo: abbinamento Cibo-OlioSan Casciano in Val di Pesa è un antichissimo...
“Veneranda 19” della Tenuta Zuppini vince il Premio per il Miglior Olio del Mondo
Il concorso oleario Il Magnifico-Extra Virgin Olive Oil Awards 2017 si è svolto nella fantastica Nuova Cantina Antinori a San Casciano in Val di Pesa, FirenzeLa coltivazione...
Una meritatissima seconda Stella Michelin al Restaurante “Dstage” di Madrid del grande Chef Diego...
E il nome del ristorante è tutto un programma: DSTAgE sono infatti le iniziali di “Days to Smell Taste Amaze Grow & Enjoy” Nella Grande Città che...
I gioielli ittici dell’Alaska “brillano” più che mai alla 13.a edizione di Identità Golose...
Raffinate proposte gourmet dello chef Alessio Taffarello
Eventi, incontri con chef internazionali e stellati ma, soprattutto food, tantissimo food di alta qualità e proposto con grande creatività e...
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