Lo chef “stellato” Cristiano Tomei per la finale della gara “Pappa al Pomodoro Revolution”...
La vincitrice invece è stata Cristiana di Paola (Romana) con “Chips nere di patate ripiene di Pappa al Pomodoro con dip di fave”A San Pietro in Palazzi,...
Lo Chef Vittorio Fusari al “Pont de Ferr” di Milano
Vittorio Fusari e il suo nuovo incarico nella gestione della cucina Riportiamo di seguito la lettera aperta dello chef Vittorio Fusari relativa al nuovo incarico nella gestione...
Pappa al Pomodoro Revolution
L’azienda “Mediterranea Belfiore” presenta il gran finale di “In Cucina con il Cuore 2015”
“IN CUCINA CON IL CUORE” è il gioco culinario dell’Azienda Mediterranea Belfiore, giunto quest’anno...
Auguri di Buona Pasqua con la buonissima Colomba classica della “Pasticceria Fraccaro”
Ovvero come fare delle realizzazioni artigianali con la stessa straordinaria qualità della piccola impresa familiareLa principale festività della Religione Cristiana è la Santa Pasqua. Con essa si...
Alla Chef Deborah Corsi il prestigioso riconoscimento dei “Jeunes Restaurateurs D’europe”
“Sulla spiaggia di San Vincenzo si officia il connubio tra sperimentazione e creatività artistica”La prestigiosa Associazione “Jeunes Restaurateurs d'Europe” (Giovani Ristoratori d'Europa) è nata a Parigi, in...
Venchi: le uova di Pasqua non sono mai state così golose e divertenti
Con “Crea il tuo uovo” puoi personalizzare le uova di PasquaVenchi azienda leader nella produzione di cioccolato di qualità, renderà ancora una volta le feste di Pasqua...
Il nuovo presidente Jre Italia è lo chef Marco Stabile dell’Ora d’Aria di Firenze
Passerà alla guida italiana dei Jeunes Restaurateurs d’Europe. Cinque i nuovi iscritti all'associazioneDopo tre anni di presidenza italiana per i Jeunes Restaurateurs d’Europe, il ligure Andrea Sarri...
La rassegna enogastronomica “Cùscusu” torna con una settimana alla riscoperta dell’autenticità della cucina ...
Si svolgerà dal 26 al 31 maggio la manifestazione che mira a valorizzare e preservare il grande patrimonio culinario del territorio favorendo una sinergia fra le diverse...
Uno dei più straordinari e accoglienti ristoranti del mondo: il “DSTAgE” di Madrid
Il DSTAgE ovvero “Days to Smell Taste Amaze Grow & Enjoy” dello chef Diego Guerrero ha ottenuto la stella della “Guía Michelin España & Portugal 2015”Ci sono...
La Repubblica Ceca a Expo 2015: nutrire il pianeta ma anche l’anima e...
Tutto pronto per Expo 2015 in casa Cechia. Sarà un grande show quello targato Repubblica Ceca sul palcoscenico di MilanoMancano solo gli ultimi dettagli per fare del...
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