DRINK: InsOmnia

BARTENDER: Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA)

INGREDIENTI

4,5 cl Maker’s Mark bourbon

1,5 cl liquore alla nocciola Psenner

3 cl Cedral bitter Tassoni 

Bicchiere: Old Fashioned

Garnish: peel di limone 

Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari – photo by Berenice Verga

PREPARAZIONE

Miscelare tutti gli ingredienti in un mixing glass e versarli in un bicchiere Old Fashioned, precedentemente aromatizzato con assenzio, su una chunk di ghiaccio. Completare aggiungendo un peel di limone.

IL DRINK

Il cocktail InsOmnia fa parte della speciale drink list ideata da Giuseppe ‘Joe’ Marzovilla ispirata alle medicine più comuni e ai loro principi attivi. Disturbi del sonno? Nessun problema. Le note proprietà naturali dell’assenzio e della nocciola, unite all’azione inebriante del Maker’s Mark, bourbon whisky del Kentucky distribuito in Italia da Stock Spirits, vi coccoleranno per tutta la notte.

A cura dell’Ufficio stampa Carlo Dutto per I Maestri del Cocktail