I principi del Riso
Al via la prima edizione de “I principi del Riso” la manifestazione dedicata interamente al riso. Il 7 ottobre prossimo presso il Grand Hotel Principe di Piemonte...
Al Cous Cous Fest trionfa il Senegal
Al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo premiati i vincitori della manifestazione. Alla chef senegalese Mareme Cisse anche il premio per la migliore presentazione.
Il Campionato del mondo...
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba 2019
La stagione del Tartufo Bianco d’Alba è appena cominciata e mancano ormai pochi giorni all’avvio della 89a Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, appuntamento autunnale che permette...
Spreco alimentare: sono ancora poche le Doggy bags
Indagine di The Fork nei ristoranti partner per conoscere la loro opinione a proposito di spreco alimentare, eccedenze, surplus.
Secondo i dati collezionati da Slow Food Italia in...
Tutti i sapori della Toscana da scoprire con #AmiatAutunno
Otto comuni del Monte Amiata propongono, dalla fine di settembre e per tutto il mese di novembre, una serie di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi,...
Nice to Eat–EU: il formaggio Piave Dop in 13 scatti
Presentata a Milano la campagna Nice to Eat–EU, la rivoluzionaria campagna immagine voluta dal Consorzio Piave creata da 13 scatti icona, un supereroe degno di Pixar, un...
Make Cous Cous not walls
È lo slogan della 22a edizione del Cous Cous Fest, l'evento che animerà le strade di San Vito Lo Capo dal 20 al 29 settembre prossimi.
Noemi, Boomdabash,...
Il pesce dimenticato tra ricette e tradizione toscana
La stagionalità del pesce dimenticato: l'eccellenza del pesce toscano tra ambiente, tradizione e ricette.
L’Evento organizzato dalla Regione Toscana nell'ambito della rassegna "Incontri al Caffè" presso il Festival...
Grandi novità tra i prodotti di “Tartuflanghe”
“Tartuflanghe”, l’Azienda Piemontese a conduzione familiare che da oltre 35 anni commercializza tartufo fresco e produce specialità di alta gastronomia a base di tartufo, è in perenne...
Il documentario Vinum Insulae stravince a Marsiglia
Prodotto all'Isola d'Elba il documentario Vinum Insulae vince ben due premi al 26° Festival International Œnovidéo di Marsiglia: Miglior Cortometraggio, a riconoscimento della qualità tecnico-artistica dell’opera, e quello della...
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