Siamo sul Monte Amiata imponente vetta della Toscana meridionale. Qui nel 1990 viene fondata l’Azienda Le Pianore, oggi rifugio naturalistico. I tre fratelli (Enrica, Laura e Filippo Micillo) conducono le attività agri-turistiche in un rapporto simbiotico con l’ambiente e con un impatto prossimo allo zero.
Le viti sono ad un’altezza media di 500 metri e sono condotte secondo i principi della biodinamica. Due le etichette prodotte in questi 1,3 ettari dove il Sangiovese si accompagna al Merlot.
Periodico Maremma Toscana Merlot DOC 2017
Merlot in purezza. Colore rosso rubino brillante. Naso ricco di frutta rossa, spezie. In bocca vivace e vivo. Vino giovane, scalpitante. Salato. Finale piacevole. Valutazione 92
Tiniatus Montecucco Rosso DOC 2017
Rosso rubino brillante. Naso di piccoli frutti rossi. Bocca vivace e scalpitante molto dinamica con un bel finale salato e gustoso. Valutazione 93
Riccardo Gabriele
