Firenze. Tutto pronto per Taste 2024
Firenze firenze, ItaliaColors are served! È il motto della edizione 2024 di Taste, l’appuntamento annuale con il salone della cultura enogastronomica in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024. Riflettori puntati su circa 640 aziende, rappresentative dei valori e delle specificità della cultura produttiva e della tradizione gastronomica italiane. Sono oltre 100 le realtà che si […]
A Firenze torna EnoMundus 3.0
Firenze firenze, ItaliaIl 6 aprile prossimo all’Hotel Albani (via Fiume, 12 – Firenze) torna EnoMundus 3.0, la grande manifestazione, giunta alla terza edizione, organizzata dall’Associazione EnoMundus APS che, fra i suoi obiettivi, ha quello di far conoscere realtà enologiche provenienti dalle diverse regioni del mondo. Quest’anno infatti, oltre ai “soliti noti”, ovvero i vini francesi, con il […]
Consorzio Chianti Classico: si brinda ai 100 anni
Firenze firenze, ItaliaIn alto i calici: il Consorzio Vino Chianti Classico festeggia insieme alla città di Firenze i suoi primi 100 anni! Cento anni fa dopo la sua costituzione a Radda in Chianti, il Consorzio Chianti Classico stabilì i suoi uffici nello storico Palazzo Uguccioni in Piazza della Signoria, a Firenze. Oggi, in un’occasione eccezionale, la sede storica […]
Tavola Latina: la cucina sudamericana a Firenze
Firenze firenze, ItaliaDopo il successo delle prime due edizioni, il terzo appuntamento con Tavola Latina - la rassegna cultural-gastronomica dedicata alle cucine sudamericane e alle loro diverse declinazioni – cala il poker, passando da tre a quattro giornate. L'appuntamento, ideato da un team di giornalisti guidato da Giacomo Iacobellis, va in scena da lunedì 27 a giovedì […]
Morellino del Cuore. La cena di Firenze
Firenze firenze, ItaliaMercoledì 19 giugno i 10 Morellino del Cuore 2024 arriveranno a Firenze per una serata ad essi dedicata; un'occasione unica che permetterà al pubblico ed alla stampa di poter degustare in anteprima i vini eletti alla seconda edizione di Morellino del Cuore, progetto nato dalla collaborazione tra il Consorzio di Tutela Morellino di Scansano Docg ed […]
Chianti Rufina a DegustaVino Via Gioberti
Firenze firenze, ItaliaPrima edizione di "DegustaVino Via Gioberti": un’esperienza enologica nuova a Firenze. L'associazione Le Cento Botteghe di Via Gioberti organizza la prima edizione di DegustaVino Via Gioberti, in collaborazione con il Consorzio Chianti Rùfina. Domenica 13 ottobre, dalle ore 10:00 alle 19:00, Via Gioberti si trasformerà in una grande cantina a cielo aperto, con i negozi […]
L’Altra Toscana a Firenze
Firenze firenze, ItaliaL’Altra Toscana: 13 DOP e IGP e i rispettivi Consorzi, tutti assieme – il 20 Febbraio a Palazzo Affari a Firenze – per raccontare una Toscana del vino diversa fatta di Denominazioni piccole o ancora poco conosciute che arricchiscono, con punte di qualità sempre più alte, l’offerta vinicola della Regione. Territori, dalle colline al mare, dove la vite […]
Chianti Classico Collection
Firenze firenze, ItaliaIl 18 febbraio, l'evento Chianti Classico Collection apre le porte al pubblico, offrendo l’opportunità di incontrare 218 produttori di Chianti Classico. In programma anche quattro Wine Tour guidati da esperti sommelier per immergersi nella storia e nelle sfumature del territorio. Chianti Classico Collection Dalle Unità Geografiche Aggiuntive alla piramide qualitativa del Gallo Nero, ogni degustazione sarà […]
Florence Cocktail Week 2025
Firenze firenze, ItaliaFlorence Cocktail Week torna a Firenze per diffondere la cultura del Bere Consapevole e Responsabile e valorizzare la Miscelazione di Qualità di tutta la Toscana nei migliori 60 Cocktail Bar e Bar d’Hotel di Firenze. L’edizione 2025 della kermesse ideata e diretta da Paola Mencarelli con il Patrocinio del Comune di Firenze e il supporto […]
Tavola Latina: a Firenze le cucine sudamericane
Firenze firenze, ItaliaCosa mangeremo tra qualche decennio, quando gli effetti del cambiamento climatico e del processo di tropicalizzazione saranno ancor più evidenti? Quali materie prime che oggi consideriamo “esotiche” potranno entrare a pieno titolo tra gli ingredienti della ristorazione nostrana? Sono le domande alla base di Tavola Latina 2025, la quarta edizione del festival cultural-gastronomico in programma […]