Per la vendemmia del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si dovrà attendere ancora qualche giorno ma le notizie positive ci sono già: da una parte la qualità che si preannuncia molto buona e dall’altra la decisione di non aumentare il prezzo delle uve.
A fare questa scelta è stato il tavolo di concertazione riunitosi il 3 settembre presso la sede del Consorzio di Tutela in occasione della tradizionale riunione di prevendemmia. Alla riunione hanno partecipato tutte le associazioni di categoria, Cia Coldiretti, Confcooperative Ugc Unindustria, Unione Agricoltori. La scelta di mantenere i prezzi invariati sarà quest’anno particolarmente coraggiosa dal momento che l’andamento climatico primaverile, caratterizzato da basse temperature e abbondanti precipitazioni, ha costretto i produttori ad un lavoro quasi doppio in vigneto per garantire il raccolto. “La scelta di mantenere i prezzi immutati è coraggiosa e conferma un forte senso di responsabilità da parte di tutte le categorie – afferma il presidente del Consorzio di Tutela Innocente Nardi –. Quest’anno, infatti, il lavoro in vigneto nella stagione primaverile è stato molto gravoso per i produttori, sebbene la qualità oggi si presenti ottima grazie al clima ideale dell’estate. Siamo consapevoli, tuttavia, che il consumatore oggi non può sopportare rincari dei prezzi e abbiamo deciso di ridurre il guadagno di tutte le categorie per confermare la sua fiducia. Uno degli elementi vincenti della denominazione, infatti, è aver mantenuto negli anni stabilità evitando grandi oscillazioni nonostante il successo del nostro vino”. Una scelta condivisa da tutte le categorie che compongono la filiera, comprese quelle dei viticoltori, protagonisti anche dell’impegno per la riduzione dell’impatto ambientale con l’adozione del Protocollo Viticolo. In generale i prezzi saranno invariati rispetto al 2012 ma ciò che è stato riconosciuto è la necessità di mantenere un valore superiore per le aree di viticoltura estrema, le Rive più ripide, punta di diamante per la denominazione. E quest’anno la vendemmia si potrà seguire on line leggendo la pagina Facebook del Consorzio di Tutela (Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore), dove verranno postati foto e commenti.
