In occasione della Biennale Enogastronomica Fiorentina il 10 novembre (ore 18.30) all’ex Tribunale di Firenze una giuria popolare di enoappassionati darà il proprio giudizio su alcuni dei Chianti Classico recensiti sulle nuove guide di settore 2013. Il verdetto del pubblico si confronterà con quello delle guide. Coincideranno?

La critica e il pubblico: due mondi a volte apparentemente in conflitto ma in realtà uniti dall’amore verso quel “qualcosa” per cui uno non può fare a meno dell’altro.

Nel mondo del vino questo rapporto è ancora più stretto grazie a una critica decisamente competente a cui si affida un pubblico di appassionati sempre più esigenti.

Il Consorzio Vino Chianti Classico ha voluto far confrontare le due categorie in un evento intitolato “Esperto VS Appassionato” ma che in realtà si propone di sdrammatizzare un ambiente a volte troppo appassionato di se stesso mettendo a confronto il giudizio della migliore critica italiana con quello del pubblico della Biennale Enogastronomica Fiorentina.

In degustazione otto Chianti Classico, rigorosamente bendati, recensiti con maggiori o minori successi nelle edizioni appena uscite delle principali guide di settore. A giudicarli questa volta però sarà la giuria popolare fatta di enoappassionati della Biennale in una degustazione condotta dal giudice-gastronomo Leonardo Romanelli.

Al termine della degustazione il pubblico darà un punteggio (espresso in “Galli Neri” da 1 a 5) a ogni vino che andrà a confrontarsi con quello delle guide. Coincideranno?

Esperto VS Appassionato

Sabato 10 novembre – ex Tribunale di Firenze (Piazza S.Firenze) ore 18.30

Ingresso gratuito. Posti limitati, prenotazione obbligatoria a marketing@chianticlassico.com