Il 25 novembre un convegno a Gambellara per presentare gli esiti di un lavoro decennale di ricerca. Al via il tour promozionale Sapore...
Antinori: Sydney e Melbourne nuovi poli internazionali del Vino Italiano (+23%)). I diciannove Grandi Marchi del vino italiano sfidano il primo Paese esportatore...
Un libro per una cucina molecolare fai da teL'argomento è scottante, non solo perchè si rischia di "bruciarsi" con l'azoto liquido, ma perchè...
Tappa n. 3 – David Barbier (Barbier-Louvet): un piccolo Vigneron per dei grandi viniÈ la zona più a nord dell’equatore tra le terre...
Il nuovo dispenser con rivestimento in acciaio inox che unisce precisione, eleganza e versatilità in un unico sistemaÈ cominciato tutto con poche e...