China Daily, uno dei principale giornali cinesi, ha pubblicato oggi uno speciale sul Prosecco DOP,  celebre perlage veneto che la Cina ha da...
  Prosegue la collana “Bacco didattico” con un il terzo volume, questa volta dedicato interamente all’enologia. “Contorni del vino” è una rivisitazione completamente rinnovata...
Si sta per aprire il sipario di Nebbiolo Prima, evento divenuto un vero e proprio palcoscenico internazionale dedicato al Re delle Langhe. Dal...
L’alta cucina innovativa spagnola in poco più di trenta anni ha raggiunto, con un incredibile sviluppo, i vertici della gastronomia mondiale. La cucina...
Ami il vino, ma nessuno chiede la tua opinione perché non hai frequentato un corso di degustazione? Questo è il tuo momento. Il...