Gastroviaggiando
Uno dei più grandi maestri del mondo per il “tempura”: lo chef giapponese Fumio Kondo
Giorgio Dracopulos -
I segreti (più facili) per fare un buon “Tempura” sono, oltre all’uso delle materie prime di qualità, praticare delle piccole incisioni, sulle stesse,...
Degustazioni
“Gran Soirée Krug”: la quintessenza dello Champagne incontra piatti d’autore
redazione -
Giovedì 20 febbraio 2014, all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) la “Gran Soirée Krug” È la quintessenza dello Champagne, il piacere di...
Primo piano
Cristalli Riedel: la linea “O”, i tumbler specifici per varietà d’uva, celebrano i dieci anni
redazione -
La cristalleria austriaca ci comunica che ha festeggiato l’anniversario della collezione disegnata da Maximilian Riedel e ha presentato i nuovi prodotti del 2014In...
Nella prima giornata riservata agli operatori affluenza record per assaggiare le nuove annate. Inoltre l’omaggio alla mostra “Amore Mio” e la premiazione del...
Il vino bianco italiano per definizione è stato scelto per accompagnare il festival della Canzone italiana per tutta la durata della rassegnaIl vino...