Arriva l’estate e cresce la voglia di sapori, colori e profumi freschi ed aromatici.
Per combattere la calura delle calde serate estive, niente di meglio che un piatto orientale come il sushi, accompagnato da un fresco calice di vino….
Protagonisti di questo speciale binomio saranno la nuova proposta offerta dal menu del ristorante Shizen di Torino ed il Ruchè firmato Montalbera.
Per tutta l’estate gli ospiti dello Shizen potranno infatti degustare il fantasioso “Black Roll” abbinato al Ruche’ LA TRADIZIONE 2011.
Un matrimonio perfetto, come testimoniato anche dagli stessi giapponesi, che pare siano grandi estimatori del Ruchè proprio come accompagnamento al sushi.
LA TRADIZIONE 2011, vino fresco e polposo con sentori floreali tipici della rosa canina e viola, si presenta infatti armonico di corpo e struttura. Caratteri che, unitamente ad una temperatura di servizio di 10-12°, ne farà l’ideale accompagnamento al Black Roll, sorta di maki composto da riso al nero di seppia e calamaretti fritti in tempura.
Una proposta speciale, che i clienti dello Shizen potranno degustare per tutta la bella stagione.
