L’inasprimento delle sanzioni introdotte con il nuovo Codice della strada fa correre ai ripari operatori del settore, consumatori ed esercenti per promuovere esperienze enoturistiche sicure, equilibrate e conformi alle nuove normative. Così il Consorzio Morellino di Scansano annuncia l’introduzione di Vinometro all’interno del portale VisitMorellino.
Progetto dall’azienda Enoturistica di Simone Nannipieri, Vinometro si basa sul metodo di Widmark ed è ottimizzato per le esigenze del turismo enologico, permettendo di calcolare in tempo reale il Tasso Alcolemico Potenziale (BAC) e fornendo un Quality Score, un indicatore che valuta la qualità e la sicurezza complessiva delle degustazioni proposte.
Lo strumento considera variabili fondamentali come il numero di vini degustati, le quantità consumate, la presenza di abbinamenti gastronomici e la durata dell’esperienza, offrendo a cantine e visitatori un approccio responsabile alla scoperta del Morellino di Scansano.
Le aziende vinicole possono così analizzare l’affidabilità e il bilanciamento delle proprie proposte, identificando eventuali aree di miglioramento per offrire esperienze sempre più curate e in linea con le aspettative di un pubblico consapevole.
“La nostra missione è promuovere il territorio e le eccellenze del Morellino di Scansano, garantendo esperienze che siano memorabili ma anche responsabili – afferma il presidente del Consorzio, Bernardo Guicciardini Calamai. – Con VINOMETRO, forniamo un tool nuovo e accessibile a tutti per migliorare la sicurezza e la qualità del turismo del vino, aiutando le nostre cantine e gli operatori a progettare percorsi di degustazione che rispettino le esigenze dei visitatori.”
La piattaforma VisitMorellino, punto di riferimento per la promozione del Morellino di Scansano, accoglie già Vinometro, rendendolo facilmente accessibile sia ai visitatori sia agli operatori ed è disponibile gratuitamente: www.visitmorellino.com/vinometro
