Dragasani, quasi una Toscana. Colline, argille, sabbia e clima continentale. La zona vinicola rumena ha riservato ad Helmuth Koecher piacevoli sorprese. La Tenuta Prince Stirbey della famiglia Kripp – di origine sudtirolese – produce grandi vini a bacca bianca Feteasca Regala e Tamaioasa Romaneasca e a bacca rossa Novac e Negru de Dragasani. Carma Bauer, di recente costituzione, impressiona con i suoi bianchi e rossi di grande finezza ed eleganza.
L’azienda Avincis, giovane e all’avanguardia, produce vini da vigne recenti ma con un potenziale espressivo davvero interessante. Crama Oprisor, cantina dall’estetica che rimanda al regime comunista, produce in grandissime quantità e sorprende per i suoi vini di punta, tra i quali spicca Ispita, un blend di vitigni autoctoni rumeni.
