Un fitto calendario di manifestazioni accompagneranno quest’anno la vendemmia lungo le Strade del Vino dell’olio e dei Sapori di Toscana.
Una festa dal sapore antico, quella della vendemmia, ma con un calendario digitale che raccoglie tutte le iniziative legate a questo rituale: dalla colazione alle cene in vigna, dai concerti agli assaggi sotto le stelle, dalla meditazione alla degustazione in barca.
La Toscana conta 20 strade del vino, dell’olio e dei sapori. Un primato italiano assoluto. La Federazione che le riunisce celebra il momento più importante dell’anno agricolo, il raccolto, con la Festa della Vendemmia, un calendario corale consultabile sul sito della Federazione che prende il via all’inizio di settembre per concludersi a metà ottobre così da accogliere, accanto alle degustazioni dei prodotti DOP e IGP della Regione, anche gli appuntamenti legati alla raccolta delle olive.
Il programma è un vero e proprio viaggio di scoperta dei territori toscani seguendo il fil rouge del vino: si va dalle visite guidate in vigna e in cantina, alle dimostrazioni di taglio e raccolta dell’uva, dei processi di vinificazione, alle degustazioni sotto le stelle, fino alle battute di pesca in mare. E ancora colazioni, cene ma anche concerti, letture e spettacoli.
Le Strade del Vino
Sono percorsi che attraversano territori ad alta vocazione produttiva (vitivinicola, olivicola , prodotti DOP e IGP) offrono attrattive naturalistiche, culturali e storiche particolarmente significative. Promuovono lo sviluppo rurale e il turismo enogastronomico così da valorizzare le produzioni locali nell’ambito di un contesto culturale, ambientale, storico e sociale.
La Legge Regionale 5 agosto 2003 n. 45 disciplina le strade del vino, dell’olio extravergine di oliva e dei prodotti agricoli e agroalimentari di qualità.
Strada dei Vini di Carmignano e dei Sapori Tipici Pratesi
Strada del Vino e dell’Olio Chianti Classico
Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana
Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma
Strada del Vino e dell’Olio Lucca Montecarlo e Versilia
Strada dell’Olio Monti Pisani
Consorzio Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi
Strada dell’Olio e del Vino del Montalbano
Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata
Strada del Vino e dei Sapori Monteregio di Massa Marittima
Strada del Vino Chianti Montespertoli
Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese Strada del Vino Terre di Arezzo
Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano
Strada del Vino Orcia
Strada dei Sapori della Val di Merse
Strada del Marrone del Mugello di Marradi
Strada dell’Olio Borghi e Castelli della Valdinievole
Strada dei Vini di Cortona
La Strada del Vino delle Colline Pisane
