Non solo i prodotti tipici pavesi ma anche quelli lombardi e di altre regioni saranno i protagonisti della 61° edizione di “Autunno Pavese Doc”, che si terrà dal 4 al 7 ottobre a Pavia.
La principale vetrina dell’enogastronomia della provincia di Pavia si apre alle specialità di altri territori, grazie alla presenza delle Camere di Commercio lombarde, della Camera di Commercio di Imperia e di quella di Novara.
La formula della rassegna pavese propone anche quest’anno quattro giorni intensi di degustazioni e di laboratori di degustazione di vini e prodotti tipici.
Oltre alla immancabile degustazione di risotti proposti nelle quattro sere con ricette sempre diverse, di salumi e formaggi, la novità di quest’anno sarà un piatto tris con le specialità della cucina lombarda. Il tutto sempre abbinato ai vini dell’Oltrepò Pavese.
Gli spazi e laboratori destinati ai bambini, fanno di “Autunno Pavese doc” una rassegna rivolta alle famiglie.
Autunno Pavese Doc
4-7 ottobre / Pavia (Palazzo Esposizioni)
venerdì e lunedì 17.00 – 24.00 / sabato 15.00 – 24.00 /
domenica 11.30 – 24.00
Info: Tel. 0382 393237 / 412
autunnopavese@pv.camcom.it
www.autunnopavesedoc.it
