Dal 26 al 30 Agosto 2024 torna a Vieste, in Provincia di Foggia, l’appuntamento con “La Settimana dell’Olio”.
Giunta all’8a edizione la bella e interessante Manifestazione è organizzata dal Comune di Vieste con il Patrocinio di Regione Puglia, Ente Parco Nazionale del Gargano, GAL Gargano, Associazione Italiana Frantoiani Oleari, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Slow Food Gargano e con la collaborazione di Fondazione Grani Futuri, Associazione La Rinascita dei Trabucchi Storici, Oleum Associazione Professionale Internazionale Assaggiatori Olio di Oliva, Associazione Cuochi di Gargano e Capitanata, Associazione Pizzaioli Garganici.
La “cinque giorni” prevede una serie di appuntamenti che porteranno appassionati e curiosi alla scoperta dell’oro verde di Vieste: corsi di assaggio, degustazioni, laboratori, cooking show, mercatini, spettacoli e incontri a tema.
A fare da sfondo all’evento saranno, come sempre, uliveti secolari, frantoi, trabucchi, agriturismi e piazze suggestive della capitale del turismo pugliese.
A guidare i partecipanti alla scoperta dell’oro verde di Vieste sarà la Direttrice Organizzativa dell’Evento Sabrina Pupillo insieme a tanti ospiti d’eccellenza, tra cui Maestri Olivicoltori e Frantoiani, Assaggiatori Professionisti, Sommelier dell’Olio, Chef, Pizzaioli, Panificatori d’eccellenza, giornalisti e Innovatori enogastronomici.
È confermata la presenza degli ormai fedelissimi Indra Galbo, esperto di oli extra vergini di oliva, capo panel della guida Oli d’Italia e giornalista per Gambero Rosso; Nicolangelo Marsicani, olivicoltore e frantoiano dalla grande esperienza; Giuseppe Cupertino, presidente di Federazione Italiana Sommelier e dell’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio in Puglia; Nerina Di Nunzio, esperta di enogastronomia e crescita personale. Tante saranno le new entry di questa edizione, tra cui la giornalista enogastronomica Luciana Squadrilli.
Giovedì 25 Luglio a partire dale ore 10.30, nella Sala della Ruota di Palazzo Dogana a Foggia si è svolta la Conferenza Stampa per illustrare il Programma completo dell’8a Edizione della Manifestazione “La Settimana dell’Olio”.
Alla Conferenza sono intervenuti: il Presidente della Provincia di Foggia e Sindaco di Vieste Giuseppe Nobiletti, l’Assessore ai Grandi Eventi Turistici e all’Agricoltura del Comune di Vieste Gaetano Paglialonga, la Direttrice Organizzativa dell’Evento Sabrina Pupillo.
La “cinque giorni” rientra nelle attività di promozione e valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva promosse dall’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Vieste.
Media partner dell’8a edizione de “La Settimana dell’Olio” è “FoodConfidential”.
Fonte: Danila Paradiso
A cura di: Giorgio Dracopulos