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Sicilia in Bolle

Ottobre 9 - Ottobre 11

Per il settimo anno consecutivo torna Sicilia in Bolle, evento esclusivo per tutti gli appassionati delle bollicine, del mondo della spumantistica che coinvolge le migliori aziende della Sicilia e non solo.

Organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Delegazione Agrigento e Caltanissetta in collaborazione con AIS Sicilia, Sicilia in Bolle si svolgerà dal 9 all’11 Ottobre a pochi passi dalla Scala dei Turchi di Realmonte, in provincia di Agrigento.

Diversi i momenti in programma in cui protagoniste assolute saranno le migliori selezioni di vini Metodo classico e charmat e vini frizzanti prodotte nel territorio siciliano ma non solo: quest’anno infatti, sono rinnovate le masterclass con il Consorzio Alta Langa, rappresentate dal Presidente Giulio Bava, e l’Istituto Trentodoc – partnership questa che si rinnova per il terzo anno consecutivo – con la presenza di Roberto Anesi, miglior sommelier di Sicilia, che presenterà una selezione di bollicine di montagna da degustare.

Sicilia in Bolle

Nonostante le limitazioni e nel rispetto delle normative vigenti sarà un’edizione non ridotta, anzi, per certi versi ancora più ricca delle precedenti, fra importanti novità e preziose conferme.

Ad oggi sono più di quaranta le cantine siciliane che hanno confermato la loro presenza a quello che è diventato negli anni uno degli appuntamenti più attesi di AIS Italia.

Sicilia in Bolle

Da quest’anno, inoltre, inizia la collaborazione con il Distretto Turistico Valle dei Templi.

Nella sala trattenimenti del Madison, a due passi dalla Scala dei Turchi, tornerà anche il concorso Miglior Sommelier di Sicilia ed il 10 Ottobre ci sarà la consueta cena di Gala, a cura dello chef Salvatore Gambuzza.

Lunedì 11 ottobre arriva il momento del gran finale, l’esposizione al pubblico delle migliori bollicine prodotte in Sicilia accompagnate da uno speciale buffet a cura della brigata di cucina del Madison del patron Mimmo Arena e la caratteristica sciabolata da parte dei sommelier dell’AIS Agrigento.

Sicilia in Bolle

Per partecipare alle masterclass occorrerà prenotarsi attraverso il sito www.siciliainbolle.it, entrare sulla sezione Ticket e scegliere la/le masterclass alle quali aderire; il numero di posti è limitato, è obbligatorio il green pass.

PER INFO E PRENOTAZIONI  www.siciliainbolle.it/

PROGRAMMA

Sabato 9 Ottobre (hotel Villa Romana)

ore 16.00 Convegno d’apertura: “Spumanti, territorio e cambiamento climatico: una nuova sfida”.

ore 17.30 Masterclass Azienda Milazzo

ore 19.00 Masterclass Trentodoc a basso dosaggio, 100% Trentino.

Domenica 10 Ottobre  (Madison – Scala dei Turchi)

ore 11.30 Masterclass Tasca D’Almerita

ore 17.00 Finale Concorso Miglior Sommelier Sicilia

ore 18.30 Masterclass Pinot nero e Chardonnay dell’Alta Langa

ore 21.00 Cena di Gala e assegnazione premio Alberto Gino Grillo

Lunedì 11 Ottobre (Madison – Scala dei Turchi)

ore 16.30 Masterclass Selezione Migliori Spumanti di Sicilia

ore 18.30 Apertura Banchi Degustazioni

ore 22.30 Cocktail Night

Dettagli

Inizio:
Ottobre 9
Fine:
Ottobre 11
Categorie Evento:
,
Tag Evento:
, ,
Sito web:
www.siciliainbolle.it/

Luogo

agrigento
agrigento, Italia + Google Maps