L’Azienda di Agostina Pieri possiede circa 11 ettari vitati, posti nel comune di Montalcino, provincia di Siena, con esposizione sud/ovest, che determina un microclima particolare, caldo in estate e mite durante il periodo invernale
Questo vino è prodotto con uve di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot.
L’affinamento è differente per ogni tipologia di vitigno, si utilizzano barriques di secondo e terzo passaggio. I vini vengono poi assemblati e immessi in vasche di acciaio inox.
Il vino si presenta con colore granato intenso.
Al naso profumi di frutta matura e confettura di prugna, arricchite da note erbacee e di pepe. Al palato è equilibrato, ben fatto, con una buona spalla acida e una trama tannica aggraziata che conduce a un finale pulito e composto.
Alessandra Rachini
