L’Azienda Bonazzi Wine da sempre lavora nei migliore dei modi, assicurando vini di buon valore, di carattere e di personalità
Fabio Bonazzi, proprietario di questa cantina, è l’interprete di un territorio come la Valpolicella, con la concreta presa di coscienza, che le potenzialità per fare il definitivo salto di qualità ci vuole sacrificio, pertanto imperterrito continua a incrementare le sue etichette.
L’ultima nata, dal manto rosso rubino, è FAMEJA 2013, con uve Sangiovese 45%, Corvina 30%, Cabernet 25%.
Una complessità olfattiva semplice, sviluppata sui temi di freschi frutti di sottobosco, con toni di prugna e duroni maturi. La nota alcolica con i suoi 12,5% è impercettibile.
La parte gustativa è viva e presenta una gradevole morbidezza avvalorata da tannini ben amalgamati. Un tocco sapido con un attacco caldo per finire sempre più fresco e fruttato.
Bocca coerente e pulita, come tutti i vini di casa Bonazzi, dagli Amaroni ai Valpolicella, vini corretti e territoriali con una particolare menzione per El Dario elegante ed equilibrato .
Azienda Agricola Bonazzi Dario e Fabio
Via Valpolicella, 24 – 37029 S.Pietro in Cariano (Vr)
Tel. 045 7702469 Cell. 3355276144
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