Prima volta per questa cantina nelle degustazioni del Corriere del Vino
Anche un primo approccio con un vino (ma non mancherà l’occasione per andare a fondo con altre etichette). Si comincia con il Nero buono, un antico vitigno autoctono che la cantina ha riscoperto e lanciato. Il vino è dedicato al tempio di Ercole eretto sull’acropoli di Cori.
Ercole
Nero buono
Igt Lazio 2010
Al colore si presenta con rosso rubino intenso. Un naso carico di frutta denso con note anche speziate ed a tratti fragorose con un cambio di passo nel bicchiere. In bocca ci troviamo di fronte ad un vino importante abbastanza carico con la presenza di note vanigliate. Un vino decisamente ben fatto 84
Riccardo Gabriele
