Il Valdarno Superiore è un vero ritratto della campagna toscana, si snoda in una valle attraversata dal fiume Arno, nel territorio tra Firenze ed Arezzo. Confina da un lato con le colline del Chianti, dall’altro è delimitato dai rilievi del Pratomagno che svettano a nord-est
Per il secondo anno, il Consorzio di Tutela Valdarno di Sopra DOC ha organizzato la sua giornata di anteprima alla Tenuta “Il Borro” a San Giustino Valdarno, come appuntamento finale della settimana di “Anteprime di Toscana“.
Il Consorzio, presieduto da Luca Sanjust, proprietario di Tenuta Petrolo, ispira il proprio lavoro di promozione e supporto alla denominazione a due elementi fondanti.
Da un lato la consapevolezza dell’importanza del territorio per le caratteristiche del vino, con la conseguente scelta di valorizzarlo, tutelarlo e interpretarlo sempre nella maniera migliore possibile. Dall’altra il convincimento che solo una grande qualità può permettere ai vini di distinguersi in un mercato globale e dall’offerta estremamente ampia.
La mattinata di degustazioni ha consentito di testare circa cinquanta etichette, tra cui alcuni bianchi di ottima fattura, insieme ad una nutrita batteria di vini rossi dove spicca il Sangiovese oltre ad altri vitigni a bacca rossa, identitari del territorio.
Ecco di seguito i nostri migliori assaggi
Vini Bianchi
Campo del monte
Malvasia Bianca Lunga. Carattere deciso e intrigante che valorizza il vitigno, bel sorso di trama acido/amaricante in buon equilibrio
Campo del Monte
Baltea. Una bella espressione di Chardonnay che interpreta bene il terirrorio toscano con un sorso che soddisfa
Campo del Monte
Il Tardo. Aromaticità e dolcezza centrano l’obiettivo dell’equilibrio, il sorso è di grande originalità
Ejamu
Tombolo. Ben eseguito con note verticali nel sapore e agrumato/erbacee nei sentori
Petrolo
Boggina B. Bella lavorazione che esalta le caratteristiche del Trebbiano con un sorso di gran fascino
Tenuta Scrafana
Gualdrada. Nel sorso il vino si apre e si concede, con quella nota di acidità che disegna il carattere preciso e brillante, grazie anche alla mineralità che caratterizza il corpo
Vigna delle Sanzioni
Trebbiano. Un carattere gentile e dotato di una certa morbidezza, che sviluppa aromaticità e lunghezza del sorso
Vini Rossi
Campo del monte
Isei – Pratomagno Rosso Riserva 2020. Sentori ed aromi che compongono un ricco panorama olfattivo. Nel sorso lo si ritrova con gusto, insieme ad una decisa freschezza, per una 2020, che rende molto bene
Cantina le Pietre
Magnificat Cabernet Sauvignon 2024. Piacevole panorama olfattivo con frutta croccante e un sorso di carattere
Fattoria Fazzuoli
Senza Solfiti 2023 Sangiovese e altri vitigni a Bacca Rossa 2023. Interessante e originale nel sorso sapido e aromatico, decisamente particolare. Forse divisorio, ma notevole
Fattoria Fazzuoli
Poggio alle Ginestre Toscana IGT rosso 2014
Sangiovese e Pignitello. Sentori olfattivi pieni ed eleganti. Il sorso segue questa dimensione, reggendo i dodici anni con vigore e profonda lunghezza
Fattoria Fazzuoli
Sangiovese Riserva 2021. Notevole carattere con un sorso deciso e profondo che permane molto bene con i suoi profumi
Fattoria Fazzuoli
11,5 Sangiovese e altri a bacca rossa 2024. Un vino semplice, eseguito con dovizia, il sorso è allegro e duttile con freschezza e identità
Il Borro
Petruna in Anfora. Sangiovese 2021. La vinificazione in anfora dona carattere e una profonda declinazione dei sentori, il sorso è deciso, profondo e molto equilibrato. Bel vino
Il Borro
Toscana Igt rosso 2022
Un blend di nobile eleganza, ottimamente composto per rendere appieno il fascino del territorio. Il sorso è ricco e vellutato con permanenza davvero godibile
Podere il Carnasciale
Botte Grande Toscana Igt rosso 2022. Ben eseguito, sentori fruttati e sorso di bella soddisfazione
Podere il Carnasciale
Il Ceberlot toscana rosso igt 2022. Eleganza gioiosa per questo vino che nella sua linearità regala un sorso di gusto e piacere
La Salceta
Vigna Ruschieto Sangiovese 2022. Bella presenza, davvero piacevole il sorso in ottimo equilibrio di acidità e sapidità con note fruttate fresche e presenti
Petrolo
Torrione Toscana Igt rosso 2023. Bella esecuzione con una presenza fruttata di notevole carattere e un sorso che appaga
Petrolo
Bòggina C Sangiovese riserva 2022. Una riserva 2022 di particolare freschezza e vivacità, bei profumi. Piacevoli e netti i sentori di macchia mediterranea e bosco. Il sorso è aperto e felice
Petrolo
Campo Lusso Cabernet Sauvignon 2022. Piacevole e di notevole vivacità. Elegante e vellutato, un gran bel bere
Tenuta San Jacopo
Orma del Diavolo Toscana Igt rosso 2021 merlot Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Un blend di notevole bellezza, profumi e sorso si rincorrono e si ritrovano regalando una piacevole esperienza che resta a lungo sul palato
Tenuta sette ponti
Oreno Toscana Igt rosso 2023. Intensità, equilibrio e profondo carattere. Il sorso si presenta di notevole identità e rappresentatività del territorio, attraverso il blend di Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc e Petit Verdot
Andrea Radic
