Low alcol è il nuovo trend negli Stati Uniti
Per i consumatori americani rappresentano il 28% degli acquisti totali di prodotti vitivinicoli italiani negli Stati Uniti, ma non è Prosecco, né tantomeno Chianti, Pinot grigio o...
Slow Food e Ogm: etichette “trasparenti”!
Slow Food Italia fa parte di Italia Libera da Ogm: 42 organizzazioni dell’agricoltura contadina e biologica, ambientaliste, dei consumatori e della società civile che lanciano un appello a...
Fedra Grignano, il vino legato a doppio filo con l’arte
Fedra, Rosso di Toscana IGT, nasce nei vigneti di Grignano, storica tenuta sulle colline fiorentine, nel cuore del Chianti Rufina. Un nome, tante storie: enologia e arte,...
Enoturismo ad hoc: le proposte di Donatella Cinelli Colombini
In Toscana, Donatella Cinelli Colombini, grande esperta di enoturismo, ha iniziato una vera crociata contro le visite in cantina "classiche" che mortificano l’offerta turistica del vino italiano....
Wine Paris & Vinexpo Paris 2024: le nuove sfide da affrontare
Una volta c’era il Vinexpo di Bordeaux a confrontarsi con il Vinitaly e ProWein se pur penalizzato dalle date di effettuazione. Mese di giugno, troppo lontano dal...
Wine&Siena: si inizia con il Fuori Salone
Nella suggestiva cornice del complesso museale di Santa Maria della Scala, la nona edizione di Wine&Siena, in programma dal 27 al 29 gennaio 2024, offre un viaggio sensoriale unico nel patrimonio enogastronomico...
Forchettiere Awards 2024: ecco i premiati
Forchettiere Awards 2024: diciassette vincitori per altrettante categorie, più un premio speciale alla carriera assegnato allo chef Valeria Piccini del ristorante Caino (Montemerano, GR), due stelle Michelin.
E'...
Calo di vendite di vino negli Usa, meglio le etichette italiane
È stato un novembre nero per le vendite di vino negli States, legato soprattutto al calo tendenziale mensile dei consumi registrato intorno all'11%.
I soli vini italiani, tra...
Sigfrido e il crepuscolo degli dei. Parte Prima
Avete assistito alla puntata di Report con Sigfrido Ranucci che tuona contro i “piccoli chimici”? (https://www.raiplay.it/video/2023/12/Report---Puntata-del-17122023-f0f594e0-5ab5-4038-a982-16aad104fdf4.html)
Bene: amici degustatori seriali, dove siete? Redattori di Guide, di rubriche vinicole,...
Riparte il roadshow di Vinitaly
È l’Estremo Oriente la prima destinazione di Vinitaly Preview 2024, il programma di promozione internazionale della manifestazione di bandiera del vino made in Italy che sbarca a...
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