Si scaldano le padelle di Slow Fish
Fornelli accesi per Slow Fish, la manifestazione organizzata da Slow Food e Regione Liguria che non solo offre la possibilità di saperne di più sugli ecosistemi acquatici...
Cantine Sociali: il valore aggiunto per il nostro territorio e per i nostri vini
Oltre 140.000 soci, quasi 500 cantine cooperative, 9.000 addetti, un giro d’affari di circa 4,3 miliardi di euro e il 60% della produzione nazionale di uva complessiva....
Rossi Valdostani: austeri, rigorosi, resistenti
Con i vitigni autoctoni a bacca nera approdiamo alla seconda puntata del viaggio in una delle regioni più affascinanti del nostro Paese, la Valle d'Aosta.
Ho già descritto...
Una nuova avventura con Vino&Design per Tenuta di Castellaro
Massimo Lentsch, titolare di Tenuta di Castellaro, annuncia l’inizio della collaborazione con Vino & Design, azienda leader nella importazione e la distribuzione di vini ricercati, di alta qualità,...
Vinitaly Design Packaging Competition: vince la semplicità
Si è svolta nei giorni scorsi la selezione della 25ma edizione del Vinitaly Design International Packaging Competition che ha assegnato i premi alle migliori etichette da proporre ai followers di...
Gallo Nero: approvate le Unità Geografiche Aggiuntive (UGA)
La parola d’ordine è continuare il percorso di valorizzazione delle caratteristiche distintive del Chianti Classico: una strada che, negli ultimi anni, ha portato la denominazione del Gallo Nero...
Sono Gabriele Bianchi e da grande voglio fare il cameriere
Mark Twain diceva: “Il segreto del successo nella vita è fare della tua vocazione il tuo divertimento". Gabriele Bianchi quale fosse la sua vocazione lo capì a cinque anni, quando gli...
Tamburini: vignaioli con rinforzo
Quando Michele Jermann, ai primi anni ’80 del secolo scorso, non era ancora nato, io avevo in cantina molte bottiglie etichettate Vinnaioli Jermann e provvedevo con buona frequenza...
Continua a crescere il valore di Bolgheri e dei suoi vini
Il Valore e l’immagine di Bolgheri continuano a crescere, in Italia e nel Mondo.
ll Consorzio per la tutela dei vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia è oggi formato...
L’Azienda Lorenzon degusta Fysi con il suo nuovo Decanterino
L’Azienda Agricola Lorenzon ha presentato la sua ultima creazione, Fysi, la prima cuvée “bioresistente” della cantina, e Decanterino, un innovativo brevetto per ossigenare il vino in pochi...