La prima volta del Salone del vino di Torino
La città del gusto, Torino, presenta la regione del vino, il Piemonte. Attesi al Salone del Vino, dal 4 al 6 marzo prossimo, oltre 250 produttori.
Quattro i...
Le Donne del Vino toscane a guida Cinelli Colombini
Donatella Cinelli Colombini, produttrice di vino a Montalcino (Si) al Casato Prime Donne e in Val d’Orcia alla Fattoria del Colle di Trequanda (Si) prende il testimone...
I Vini della Svizzera questi sconosciuti
La Svizzera dal punto di vista vitivinicolo ha solo 15.000 ettari vitati, tre quarti dei quali si trovano nei Cantoni di lingua e tradizione francese, per una...
Si accendono i riflettori sul vino toscano, torna Buywine
Ai nastri di partenza BuyWine e PrimAnteprima, rispettivamente la vetrina BtoB dedicata ai buyer internazionali e la giornata che apre ufficialmente la Settimana delle Anteprime di Toscana...
Chianti Classico Collection celebra i 30 dopo un anno stellare
Al via la Trentesima edizione della Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda il 13 e 14 febbraio.
Un record di espositori per l'edizione numero 30 del Chianti Classico Collection...
Vino italiano in calo in gdo Usa, Uk e Germania
Ritorno alla normalità (-9%) per le vendite del vino italiano nella grande distribuzione nei mercati di di Usa, Regno Unito e Germania che da soli valgono circa...
Fisar e Maredivino, riflessioni di degustazione
Ogni delegazione di associazioni di sommelier dovrebbe avere nel proprio DNA la valorizzazione dei “propri” vini, della zona in cui insiste ed opera. Va dato atto alla...
Il futuro dell’Amarone passa dai millennials
In 10 anni, exploit di conduttori millennials (+100%) e del vigneto green (dal 3% al 33%) in Valpolicella. Passato, presente e futuro che transitano sempre più dagli...
Cinelli Colombini: l’enoturismo funziona se si diversificano le proposte
Ne è convinta Donatella Cinelli Colombini forte della profonda conoscenza del settore, comprovata dai 5 manuali, ideatrice nel 1993 di Cantine Aperte e del Movimento Turismo del...
Caffè Fermentato la nuova frontiera?
La birra è universalmente conosciuta come la più antica bevanda fermentata in cui lieviti, alta fermentazione e bassa fermentazione, determinano grandi differenze di gamma aromatica.
Poi è arrivato...
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