Anteprima l’Altra Toscana: i nostri assaggi e giudizi delle 13 denominazioni
Il presidente Francesco Mazzei: «Rappresentiamo circa il 40% dell’intera produzione toscana e raccontiamo una proposta enologica molto variegata che attrae l’interesse dei mercati, in cerca di proposte sempre...
Le migliori etichette del Granducato a: Eccellenza di Toscana
Fine settimana con un appuntamento imperdibile: la 23a edizione di Eccellenza di Toscana si presenta con un ricco programma di degustazioni ed eventi. I sommelier Ais ci...
Chianti Docg e Morellino di Scansano: i nostri assaggi e commenti alle anteprime
Nuova formula per l’Anteprima delle denominazioni Chianti Docg e del Morellino di Scansano Docg.
Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti è ottimista sulla capacità dei vini toscani...
A Sol2Expo l’analisi dell’olio italiano sul mercato
Trasformare la spinta inflattiva generata dalla crisi produttiva dell’olio italiano in un’occasione di riposizionamento verso l’alto sul mercato.
È questo il “buon proposito” per la filiera olivicola made...
Anteprima Chianti Classico: i nostri assaggi e suggerimenti
Anteprima Chianti Classico: una 32a edizione in grande stile.
Le giornate di Anteprima del Chianti Classico sono sempre qualcosa di valore, momenti che celebrano la denominazione nella sua...
PrimAnteprima e Vino Nobile di Montepulciano. Il racconto del nostro vicedirettore
Con la tradizionale mattinata di “PrimAnteprima” si sono aperte le giornate durante le quali i Consorzi delle denominazioni toscane illuminano i propri palcoscenici, dando luce e visibilità,...
I Vini delle Coste si raccontano a Lucca
L’Italia e il mare: un legame forte e indissolubile perché gran parte delle regioni possiedono almeno una costa. Eppure, i “vini delle coste” sono ancora tutti da...
Dedicato a Boccaccio e Michelangelo il menu di Vetrina Toscana alla Bit
Vetrina Toscana ricorda i due geni toscani con un omaggio enogastronomico alla Bit di Milano: un menu che si ispira a documenti storici: le novelle del Decameron per...
Slow Wine Fair 2025: focus su sostenibilità e packaging
Dopo il focus sulla salute del suolo nel 2024, Slow Wine Fair lancia un nuovo dibattito per ragionare di innovazioni e alleanze possibili per alleggerire il costo...
Si degustano i vini dei vitigni autoctoni delle Donne del Vino
L’AIS Firenze, guidata da Massimo Castellani, mette in degustazione 14 vini ottenuti da vitigni autoctoni e prodotti dalle Donne del Vino di Toscana e Lazio.
Una degustazione straordinaria,...