Il food truck di PizzaAut debutta a Tuttofood
Il Consorzio Italia del Gusto ha presentato a Tuttofood 2026 il food truck realizzato in collaborazione con PizzAut, un progetto che unisce inclusione, lavoro e cultura del...
Nasce Winehunter Innovation, la piattaforma di Gourmet’s International
Sviluppare una piattaforma digitale d'avanguardia per il comparto enogastronomico, capace di integrare narrazione interattiva e certificazione tecnologica in un modello di business innovativo. Questo è l’obiettivo raggiunto...
La Famiglia Cecchi celebra i 30 anni di Val delle Rose
La Tenuta maremmana Val delle Rose, acquisita nel 1996 a Poggio La Mozza, nel comune di Grosseto è un progetto nato da una visione pionieristica, quando la costa...
“Il libro nel calice”: una degustazione racconta otto millenni di civiltà
Il 13 marzo a Bologna, AIS Emilia presenta il volume di Francesco Sorelli “La Molecola della Civiltà”. Durante la serata, otto etichette accompagnano un appassionante racconto tra...
A Tavola con l’Arte. Il libro
In libreria da giovedì 28 maggio un’anticipazione interamente dedicata alla Toscana del libro A Tavola con l’Arte, a cura di Ilaria Guidantoni e Antonio Paolini per i...
La campagna del Chianti Classico sul consumo responsabile
In anni recenti considerazioni salutistiche e maggiori restrizioni alla guida hanno instillato nel consumatore un saggio istinto alla moderazione nel consumo di alcolici, da non confondere o...
Preoccupante l’uso improprio della denominazione ”Chianti” online
Il report di Online Brand Protection – Overview 2025, commissionato dal Consorzio Vino Chianti, fotografa con precisione la dimensione e la diffusione del fenomeno: oltre 2.500 contenuti...
Donne e Vino: un modello di impresa che conviene
L'analisi presentata da Crea e Donne del Vino presentata a Vinitaly 2026 svela che nelle aziende guidate da donne i redditi superano quelli maschili.
Il divario di genere...
A Casa del Chianti oltre 1.500 degustazioni nei primi tre giorni
Oltre 1.500 degustazioni nei primi tre giorni alla “Casa del Chianti”, lo spazio del Consorzio Vino Chianti a Vinitaly 2026.
All’interno del Padiglione 9 (stand C11-C12), il Consorzio...
Castello di Meleto inserito nel Registro speciale dei Marchi Storici
Castello di Meleto (a Gaiole in Chianti, SI) ottiene il sigillo di “Marchio Storico di Interesse Nazionale” ed entra ufficialmente nel Registro speciale dei marchi storici istituito...
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