Bilancio positivo per Cantina Vignaioli Scansano

Cantina Vignaioli Morellino di Scansano chiude il bilancio con un incremento del fatturato pari a +4% sull’anno precedente. Nell’esercizio 2022-2023 la cooperativa, che quest’anno ha celebrato i primi...

Nuove forze lavoro per Vino connect

Oltre cento giovani coinvolti nella filiera vitivinicola siciiana per rispondere alla crescente domanda delle cantine.  È iniziata così la formazione per le nuove leve della filiera vitivinicola con...

Emergenza siccità in vigna. Allarme in Sicilia

«Siamo a rischio collasso»: a rimarcarlo è Dino Taschetta, presidente di Colomba Bianca - Biocantine di Sicilia. Il tema, sollevato dall’assessore regionale all'Agricoltura Luca Sammartino, è l’emergenza...

Winelivery acquisisce Become Somm

Winelivery ha annunciato l'acquisizione di Become Somm, una community online di appassionati di vino, riconosciuta per il suo approccio rivoluzionario nell'apprendimento e nella condivisione della cultura vinicola....

Enologismi: il laboratorio del gusto a Venezia

Si inaugurerà sabato 20 gennaio Enologismi, il progetto dedicato alla ricerca e alla conoscenza del pensiero enogastronomico italiano. Un nuovo spazio che ancora non c’era dove il gusto...

Trentodoc Maso Martis Rosé Extra Brut incoronato da Wine Searcher

Wine Searcher, il più celebre portale di monitoraggio e comparazione dei prezzi del vino a livello mondiale, ogni anno stila la classifica The World’s Best Rosés (https://www.wine-searcher.com/m/2023/11/the-worlds-best-roses),...

Ais Veneto: crescono gli iscritti

Dal 2021 l’associazione Ais Veneto ha registrato un +15% di iscrizioni. In partenza a gennaio 33 corsi per Sommelier distribuiti in tutto il territorio regionale. Con un incremento...

Packaging: debuttano in Italia le capsule Crealis Glow

Il 2024 si veste di luce e trasporta la wine & spirits experience in un universo tutto fluo, a partire dal packaging. A far brillare le bottiglie,...

Un Master per la Scuola di Alta cucina Tessieri

Il nuovo prestigioso “Master in cultura gastronomica e ospitalità” della Scuola Tessieri. La Scuola Tessieri, di Ponsacco in Provincia di Pisa, fondata da un grande imprenditore come Alessio...

D.O. Valdarno di Sopra. Approvate le modifiche al disciplinare

Dopo cinque anni si è concluso il 21 dicembre scorso con la valutazione positiva del Comitato Nazionale Vini l’iter delle modifiche al disciplinare della D.O. Valdarno di...

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