Nei primi 6 giorni della Douja d’Or superati i 30 mila brindisi

La manifestazione prosegue fino a domenica 16 settembreSi conferma il trend positivo della 46^ della Douja d'Or: in sei giorni a Palazzo dell'Enofila sono stati consumati oltre...

Nei primi 6 giorni della Douja d’Or superati i 30 mila brindisi

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Antonelli diventa BIO

La storica cantina di Montefalco dalle vendemmia 2012 ottiene la certificazione biologica. Una scelta di qualità: da uve più buone e più sane nasce un Sagrantino di...

Davide Oltolini su Rai 1 “UnoMattina In Famiglia”

Presente nel popolare programma con una rubrica enogastronomicaDa da sabato (15 settembre) su Rai 1 “UnoMattina In Famiglia” il programma di Michele Guardì condotto da Tiberio Timperi...

La Pastiera Giardini Arimei

Dall’incontro tra la storica pasticceria Mignone di Napoli e la Tenuta ischitana dell’Arcipelago Muratori nasce una versione inedita del celebre dolce partenopeoGiovedì 18 ottobre, a Napoli, dalle...

Taste&Match: serata di abbinamenti mirati di cibi e vini

8 vini d’eccezione, 8 piatti creati ad hoc da 8 foodbloggersDopo il successo riscosso a Londra e nelle diverse città d'Italia, il tour continua. Eccoci con un...

Il tartufo ha cambiato rotta

Alla Rosa nel Bicchiere la tradizione culinaria calabrese incontra il profumo 
del "Re della tavola"

In esclusiva due straordinarie ricette per conoscere meglio il "nuovo arrivato" Non è certo...

“Bollicine in Alto Adige”

MENU DEGUSTAZIONE. RISTORANTE STADELE LANA (BOLZANO) lunedì 24 settembre. Aichweg 2 via della Querce GLI CHAMPAGNE MARGUERITE GUYOT PROTAGONISTI DI UNA MAGICA SERATA IN ALTO ADIGE Matthias Wenin, chef del...

God Save the Wine presenta il manifesto per una terza via del vino

Diventa quasi una nuova filosofia del bere lo stile di “God Save the Wine” dedicato agli eno-appassionati. Nasce così un vero “manifesto” che verrà presentato in occasione della...

Salone del Gusto e Terra Madre: i grandi chef all’opera!

La cucina del Nordeuropa Rektun food, la cucina di Magnus Nilsson in cui la natura detta il menù «Rektun Food significa “cibo vero” nella nostra lingua. La traduzione letterale...

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