Come si mangia l’Olio. Con la Carne, le Verdure e i Dolci
Completata la straordinaria, bellissima e imperdibile trilogia di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e Marco Provinciali dedicata all'Olio Extra Vergine di Oliva: “Come si mangia l’Olio”.
Conoscere bene l’Olio Extra...
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu al FUORIDITASTE
Sulla CRESSta dell’onda una lezione-aperitivo al Cordon Bleu di Firenze con la chef Deborah Corsi de “La perla del mare” di San Vincenzo Finger food a base di...
Ristorante Punto G: una gustosa accoglienza
Una piacevolissima e gustosa accoglienza al Ristorante “Punto G” di Monza.
Il “punto g” è denominato anche “punto Gräfemberg” dal nome del Medico (Ginecologo) e Ricercatore Tedesco Ernst...
Dalle Langhe alle vette dell’Andorra, il tartufo impazza sulle piste da sci
I prodotti di TartufLanghe sono stati tra i protagonisti dell’evento svoltosi Sabato 23 febbraio 2019.
Ai fornelli lo chef campano Giuseppe Iannotti e il catalano Carles Tejedor.
TartufLanghe, azienda...
Al Vecchio e il Mare arriva il “cuoppo” napoletano
Lo Street Food “Il Vecchio e il Mare” diventa anche Express: in via Gioberti arriva il vero “cuoppo” napoletano.
Il 19 Febbraio 2019 in Via Gioberti a Firenze...
Al via l’ottava edizione del Torneo Rigoni di Asiago
Il 23 Febbraio la prima delle 39 tappe del Torneo di Golf Rigoni di Asiago al Golf Club Acaya, Lecce.
Anche quest’anno sarà il Sud a “tagliare” il...
La Martinatica: una nuova avventura
La nostra piacevole esperienza al Ristorante “La Martinatica” a Pietrasanta (Lucca): due chef, un antico frantoio, una vecchia amicizia, una nuova avventura.
Il territorio
Valdicastello Carducci è una Frazione...
Il Ristorante Natura è partito!
Il “Ristorante Natura” in Franciacorta: il nuovo progetto di Daniele Merola e Marco Acquaroli è partito!
Un nuovo ristorante nel cuore della Franciacorta, un progetto ambizioso e innovativo, un’intrigante...
Slow Food: l’Arca del Gusto giunge quota 5000 prodotti
È il miele di Tapoa, prodotto nell’omonima regione orientale del Burkina Faso dalla popolazione indigena Gourmantché, il prodotto con cui Slow Food raggiunge quota 5000 passeggeri sull’Arca del...
Il meglio della cultura gastronomica mondiale a Madrid Fusión 2019
La XVII Edizione del Congresso Internazionale di Gastronomia “Madrid Fusión” si è svolta a Madrid, in Spagna, nei giorni Lunedì 28, Martedì 29 e Mercoledì 30 Gennaio...
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