Locanda “Sostanza i’ Troia”: il fascino di un piccolo mondo antico
150 Anni di Storia gastronomica Fiorentina da “Sostanza i' Troia” a Firenze.
Un’onda di ricordi e commozione ha investito il piccolo mondo antico della trattoria “Sostanza detto i’Troia”...
Scuola Tessieri: l’Atelier dell’Arte Culinaria a Ponsacco
Un’organizzazione di grande livello che dà lustro al mondo della gastronomia: “Scuola Tessieri” di Ponsacco (Pisa).
La parola Latina “schola”, deriva dalla più antica parola Greca “σχολή” che inizialmente...
La Bistecca alla Fiorentina sbarca ai Caraibi
Durante la Settimana dedicata alla Cucina Toscana nel più storico albergo delle Bahamas non poteva mancare la Bistecca alla Fiorentina.
Da Terranuova Bracciolini (AR) a Nassau, capitale delle Bahamas,...
Reale Seguros Madrid Fusión 2020
Si è svolta a Madrid la XVIII edizione del Congresso Internazionale di Gastronomia: il meglio della cultura gastronomica spagnola e del resto del mondo al Reale Seguros...
Tradizionale Pranzo della Gallina a Il Vignaccio
Trentatreesima edizione per il mitico “Pranzo della Gallina” all'Osteria “Il Vignaccio” a Santa Lucia (Lucca).
L’Osteria con Cucina “Il Vignaccio” è ubicata in un piccolissimo Borgo Medievale, su...
Cena di Beneficenza al Ristorante San Martino 26
Al Ristorante San Martino 26 la cena di beneficenza per sostenere alcune famiglie albanesi colpite dal terribile terremoto del novembre 2019.
Nella notte del 26 Novembre 2019 una...
Apicoltura Luca Finocchio è tra i 100 Ambasciatori Nazionali
Si è svolta nei giorni scorsi la consegna del riconoscimento di Ambasciatore Nazionale a imprese ed enti che rappresentano il meglio del Made in Italy. Tra queste...
Tartufo bianco tutto l’anno in 10 preziosissime confezioni
Sono solo dieci: non una di più e non una di meno. Stiamo parlando delle confezioni ottenute dalla liofilizzazione delle migliori fette di Tuber Magnatum Pico meglio conosciuto...
Da Zeffirelli’s con Colle di Bordocheo per una degustazione speciale
Una piacevolissima degustazione con l’Azienda Colle di Bordocheo al “Zeffirelli’s Tea Room - Bar & Restaurant” di Firenze.
Il Fiorentino, Dottore in Scenografia, Franco Zeffirelli (all’Anagrafe era Gian Franco...
“Street by il Vecchio e il Mare”: la pizza in teglia 4.0
Arrivata in strada la pizza in teglia firmata Mario Cipriano. Ha Aperto a Firenze, nel mese di dicembre 2019, Street by Il Vecchio e il Mare, il nuovo...