Verrigni: la pasta italiana extra lusso trafilata in oro
Oggi parliamo di Verrigni, antico pastificio rosetano dal 1898: l'eccellenza della pasta trafilata in oro.
Federico Fellini (1920 – 1993), uno dei più grandi Registi nella Storia del...
Giulio Picchi realizza il suo progetto più ambizioso: Cibrèo Ristorante
Bello e super accogliente il nuovo Cibrèo Ristorante dell’Hotel Helvetia & Bristol di Firenze.
Firenze oltre ad essere il Capoluogo di quella meravigliosa Regione denominata Toscana, è anche...
Il Regno di Fulvietto Pierangelini: Ristorante “Il Bucaniere”
A San Vincenzo, in Provincia di Livorno, i nuovi locali progettati nel 2011 dal famosissimo architetto romano Massimiliano FuksasMi permetterei di dire: “I Bucanieri chi erano costoro?”......
Una nuova realtà a Livorno: Ristorante Nannini
Una cucina sincera, curata e piacevolissima al nuovissimo Ristorante Nannini ad Antignano (Livorno).
Livorno è il Capoluogo dell’omonima Provincia e si posiziona al terzo posto (dopo Firenze e...
I Ristoranti e i Vini d’Italia 2022: presentata la Guida Espresso
Al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino presentata la nuova edizione “I Ristoranti e i Vini d’Italia 2022” delle Guide de L'Espresso.
Firenze oltre a essere una bellissima Città...
Blue Stilton, l’erborinato di lusso che parla inglese
Blue Stilton: il mitico formaggio erborinato inglese dai forti, gustosi e intensi sentori.
La Storia del Formaggio è indissolubilmente legata a quella del Latte e tutte due si...
Architettura del Cibo & Food Design
Impiattare non è un semplice sinonimo di “mettere nel piatto” ma è più vicino all’accezione di “comporre un piatto” infatti significa “Disporre con gusto una pietanza in...
I granchi morbidi della laguna veneta: le moleche
L’Essere Umano ha un “apparato digerente” in grado di assimilare sia cibi vegetali sia animali e pertanto viene scientificamente definito come “onnivoro”.
Tra le tante cose commestibili che...
Sake Company: la via italiana del sake
Lorenzo Ferraboschi e sua moglie Maiko Takashima mettono a disposizione la loro competenza e qualità per una full immersion nell'affascinante mondo del Sake.
Esiste nel Mondo una “bevanda...
Dipingere con il vino, è l’Enoarte di Elisabetta Rogai
La bravissima e famosa pittrice Elisabetta Rogai imprime su tela quella magia che in natura si chiama vino.
L’Inglese Leslie Thomas John Arlott (1914-1991), notissimo Giornalista, Autore e...