Golosi i panettoni artigianali firmati Milano 37 Restaurant

Per il prossimo Natale, Milano 37 Restaurant di Gorgonzola si trasforma nel tempio dei golosi, con tre panettoni nati dalla collaborazione col Maestro Pasticcere Paolo Fornaio della nota...

Una nuova “cornice” e due nuovi menu per il Ristorante Arnolfo

Semplicemente magnifica la nuovissima “casa” del Ristorante Arnolfo (due Stelle Michelin) a Colle Val d’Elsa (Siena). La “Val d’Elsa” si trova nella stupenda Campagna Toscana e si divide tra le...

“Inforno” il nuovo super gustoso libro di Stefano Cavada

È in libreria la terza opera del cuoco Stefano Cavada che da sempre unisce la passione per la cucina a quella per la tecnologia: "Inforno". Si definisce “forno”...

Il Bagna Cauda Day compie 10 anni!

Bagna Cauda Day e Bagna Mundial: 25, 26 e 27 novembre e 2, 3, 4 dicembre 2022. La più grande bagna cauda collettiva in contemporanea al mondo compie...

La People’s Choice degli italiani va al ristorante Pulejo di Roma

Assegnati i premi People’s Choice Award che TheFork consegna alle migliori nuove aperture e gestioni dell'anno. Il ristorante Pulejo a Roma è in cima alla classifica, Azotea...

Le “mostruose” creazioni di Peck per Halloween

Il famosissimo e prolifico Scrittore di Letteratura Fantastica (in particolare Horror) e Sceneggiatore Stephen Edwin King (nato a Portland, negli Stati Uniti, il 21 Settembre 1947) ha descritto...

Gilò Pianobar

La scienza le chiama “canzoni dell’allegria”: gli effetti della musica al Gilò Pianobar di Firenze. Una sera, al Gilò Pianobar di Firenze, un pianoforte a coda, la voce...

World Pasta Day: i fusilli la pasta più amata dagli italiani

Il 25 ottobre si celebra in tutto il mondo il World Pasta Day: la data ormai da ventiquattro anni è stata infatti scelta dall’Unione Italiana Food e...

Balsamico iscritto nell’Inventario nazionale del patrimonio agroalimentare

La Tradizione del Balsamico è stata finalmente iscritto nell’Inventario nazionale del patrimonio agroalimentare (Inpai), e fa un ulteriore passo verso il riconoscimento come patrimonio immateriale dell’umanità. Era il...

La “nuova” cucina tradizionale spagnola al Molino de Pez

La gustosa cucina tradizionale attualizzata nel nuovo e accogliente restaurante Molino de Pez di Barcellona in Spagna. La Spagna è un meraviglioso Paese che amo moltissimo. Una delle Comunità...

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