“Da Vittorio St. Moritz” festeggia i 10 anni dall’apertura

Da Vittorio St. Moritz si prepara a vivere una stagione invernale nel segno del gusto. Il 10 Dicembre 2022 ha riaperto il Ristorante “Bistellato” del “Gruppo Da Vittorio”...

Una pioggia di nuove luminose stelle nella Guìa Michelin España & Portugal 2023

Martedì 22 Novembre 2022 a Toledo, bellissima e millenaria Città Spagnola nella Comunità Autonoma di Castiglia-La Mancia, è stata presentata la “Guía Michelin España & Portugal 2023”. Prima...

Pizzeria Gigi Pipa: una storia lunga 20 anni

“Pizzeria Gigi Pipa” di Alberto Morello ha festeggiato i 20 anni di attività. Martedì 29 Novembre 2022 si sono celebrati i 20 anni di apertura della storica “Pizzeria...

Birrificio Agricolo Artigianale “J63”: dall’orzo al bicchiere

“J63” il Birrificio Agricolo Artigianale, di Cenaia (Pisa), esprime a tutto tondo le sue molteplici eccellenze. Prima di parlare di Birra è sempre meglio approfondire la conoscenza dell’Orzo. L’Orzo...

È ufficiale: la baguette è patrimonio immateriale dell’Umanità

Ne ha dato notizia nei giorni scorsi il Comitato intergovernamentale a Rabat in Marocco: la baguette francese, simbolo della vita quotidiana dei francesi, è entrata ufficialmente nella...

Il Ristorante “Paca” porta a Prato la Stella Michelin

La guida più prestigiosa al mondo la Guida Rossa Michelin premia la cucina giovane, sostenibile e di ricerca della squadra capitanata dallo Chef Niccolò Palumbo e dal...

“Cru Caviar”: le gemme di caviale italiano che brillano in tutto il mondo

"Cru Caviar" è un’autentica eccellenza italiana riconosciuto tra i maggiori produttori di caviale del mondo. Il termine Francese “Cru” nel corso degli anni ha assunto un significato sempre più ampio...

Tradizione e Oriente si incontrano al Castellana San Giovanni

I sapori dell’autunno tra Piemonte e Hong Kong: la proposta del Ristorante Castellana San Giovanni. È tempo di zucca, funghi, castagne: lo chef Degani del Ristorante Saluzzese presenta...

Le proposte Cotti in Fragranza per il Natale 2022

I panettoni Cotti in Fragranza sono doppiamente buoni: cambiano i destini di chi li prepara e sono preparati con i migliori ingredienti siciliani e una produzione totalmente...

La cucina sincera (e stellata) di chef Rizzo del Ristorante Il Desco

Ristorante Il Desco (una Stella Michelin) a Verona: da 40 anni un solido riferimento di gusto, eleganza e tradizione. Il Torinese Fabrizio Caramagna (classe 1969), conosciuto anche come...

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