Cene Galeotte, da marzo chef e detenuti di nuovo ai fornelli!

Fra le novità di questa edizione il coinvolgimento degli chef per lezioni di cucina ai detenuti iscritti al l'Istituto Alberghiero attivo dal 2012 all'interno del carcereTutto pronto...

Parigi val bene… un due stelle (Michelin): Manuel Martinez al Louis XIII

Capitale indiscussa della gastronomia mondiale, Parigi vanta un numero incredibile di ristoranti di altissimo livello. Basti dire, per esempio, che ci sono all’ombra della Tour Eiffel più...

Vittorio Fusari approda al Balzer

Lo chef Vittorio Fusari si mette a “nudo” con cinque botta&risposta. Lo chef Vittorio Fusari è approdato da qualche settimana al “Balzer” di Bergamo, fin dal 1850, il punto...

Dopo la chiusura primaverile ha finalmente riaperto il Ristorante Il Pagliaccio

Il locale dello Chef Anthony Genovese ha riaperto nel cuore di RomaDopo la chiusura primaverile per un rinnovamento strutturale, il Ristorante dello Chef Anthony Genovese, “Due Stelle...

Ristorante “Diavoli” di Pisa, la tradizione dello chef Pietro Vattiata

Ottima cucina tradizionale e piacevole accoglienza al nuovo Ristorante “Diavoli” di Pisa. Un po' di storia La Città di Pisa, in Toscana, secondo una leggenda fu fondata dai Troiani...

Il nuovo libro, dello Chef Paolo Ciolli, ricco di appetitose ricette della tradizione labronica:...

Uno “tsunami” di gustose e appetitose preparazioni, frutto della vasta cultura gastronomica livornese dell'autoreLivorno, bella città portuale adagiata sulla suggestiva costa Toscana, ha alle spalle una lunga...

Ristoranti Centenari di Madrid patrimonio culturale della città

La Taberna Posada de la Villa, aperto nel 1642, è il più antico dei 12 Ristoranti Centenari di Madrid. Cenni storici La Spagna è una bellissima e grande Nazione nata da...

Estate 2014: quali sono stati i “must eat”, i piatti più cercati dagli italiani?

Ecco la classifica dei “must eat” dell’estate, stilata dal portale Menuale sulla base delle richieste più frequenti nel suo motore di ricercaVi siete mai chiesti quali sono...

La seconda edizione di “Giovani Cuochi e Vecchi Sapori” al Ristorante “7 Nani” di...

Una serata con cinque giovani Chef organizzata da Toscana SaporiJacob Ludwig Karl Grimm (1785 - 1863) e Wilhelm Karl Grimm (1786 - 1859) furono due famosi linguisti...

Una gestione familiare per ospitarvi al meglio: Ristorante pizzeria “La Fazenda” a Vada (LI)

La “fazenda” brasiliana non è solo un casa di campagna dove vive una famiglia di agricoltori ma è anche, generalmente, un punto di accoglienza per i viaggiatori...In...

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